小月子食谱
厨房美食菜谱：炸虾仁的做法
虾的营养价值很大，这是众所周知的，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效，虾是适合各个年龄段的人食用。虾的作法也是多种多样，今天做个炸虾仁。  食材  46xy主料：  虾仁300g          面粉20g  淀粉50g  蛋清1个  胡椒粉适量  料酒适量  酵母适量六月成人  精盐适量  食用油适量      步骤  1.我用的是冷冻的虾仁，把其放入冷水慢慢解冻，捞出控干水份备用。  2.放上适量的盐，胡椒粉和料酒腌制入味。  3.小白船伴奏面粉20克、淀粉40克准备好，打上一个蛋清。  4.再加上小许酵母搅拌均匀成面糊，我是放在微波炉里发酵1个小时。  5.盐好的虾放入10美食家虾和竹笋的油炸面包的食谱一样吗克淀粉拌匀。  6.锅里加油烧烧七成热。  7.虾挂上发酵好的面糊。  8.用筷子送入油中，炸至金黄捞出即可。  9.出锅装盘。  胎儿成长过程图小贴士：面糊之所以发酵是因为我没放泡打粉，由于时间较充足，所以我用了点酵母，如果没有时间面糊直接用泡打粉就可。