厨房美食菜谱:薯香脆虾的做法

每次买明虾都是直接白灼着吃，感觉确实挺好吃的。不过夏天到了。总想变个做法让孩子更喜欢，于是就想起了搭配地瓜（红薯）炸薯条的做法，嘿嘿，番茄酱起到了中和作用哦。没想到做出来的虾非常的松脆，带皮一起吃了。外脆里软，还有薯香，太好吃了这道菜。  食材  主料：  明虾200g  红薯  油适量北京小学通州分校  盐适量  番茄酱适量  玉米粉适量  美食家虾和竹笋的油炸面包的食谱一样吗糯米粉适量  步骤  1.明虾剪去虾和虾脚，剔除虾线和内脏，红薯削去外皮切粗丝儿  2.把处理好的虾捞出放入玉米粉和糯米粉，少量的盐巴翻搅均匀，让虾身沾满  3.锅中放入适量的油，油热后放入虾  4.将所有的虾都放入  5.炸制虾变金黄泛红变脆  6.三年级上册数学试卷捞出控油  7.木区将薯条放入炸  8.炸制薯条熟透，  9.薯条装出控油  10.炸好的虾再放进去复炸一下使虾皮更松脆  11.早产儿智力将虾和薯条放入盘中，撒上番茄酱即可猴王出世教学设计  小贴士：明虾头部的内脏一定要剔除干净哦。否则影响口感  油温不宜过高，否则容易溅锅  不放番茄酱直接吃也很好吃哦