厨房美食菜谱:干锅双菜花的做法
今天的天气格外好也很暖和,于是上午就出发去菜市场了,准备买点黄瓜萝卜之类的腌咸菜。逛市场时候儿子要吃菜花就买了一颗白菜花,然后他又说要绿的索性就又买了一颗西兰花,中午就来炒菜花吃吧。
食材
主料:
西兰花200g
菜花
胡萝卜1根
圆辣椒
油适量
盐适量
花椒粉适量
葱适量
蒜适量
酱油适量
味精适量
白糖适量
沧州玛丽亚 猪肉适量
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1.菜花和西兰花掰成小块,泡淡盐水
2.锅中水烧开焯烫菜花,捞出控水备用
3.胡萝卜切片,辣椒切块
爱萌幼儿园视频>三维彩超什么时候做 4.猪肉切片,葱花蒜末
美食食谱魔芋炒花菜做法窍门 6.再放入葱蒜末炒香
王祖蓝老婆怀二胎 7.放入胡萝卜翻炒片刻
8.放入花椒粉炒匀
9.放入双菜花翻炒
10.倒入适量酱油炒匀
11.放入适量白糖炒匀
12.放入盐调味
13.再放入辣椒块翻炒
14.大火翻炒片刻
15.放入味精炒匀即可
小贴士:我用的是圆辣椒,没有辣味孩子也能吃,圆辣椒比较易熟最后放翻炒片刻即可
菜花要泡淡盐水,这样可以去除残留的农药
干锅菜不要加水炒,大火翻炒就可以
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