新疆雪花凉制作配方
一、前言
新疆雪花凉是一道清爽美味的小吃,其制作方法简单易学,口感酸甜可口,深受广大食客的喜爱。本文将详细介绍新疆雪花凉的制作配方和制作步骤。
二、材料准备
1. 面粉500克
2. 水300毫升痛经严重怎么办
3. 白醋100毫升
4. 糖100克
5. 姜末适量
6. 大葱末适量
三、制作步骤
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1. 将面粉倒入大碗中;
2. 慢慢加入水,揉成面团
3. 将面团放在案板上,揉搓至光滑;
4. 将揉好的面团分成小块,擀成薄片;
5. 用刀切成细条状;
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心理学与生活在线阅读6. 把细条状的面条放入开水中煮熟,捞出后过冷水;
7. 把白醋和糖混合均匀,加入姜末和大葱末拌匀;
8. 把凉拌汁倒在过冷水的面条上即可。
四、制作技巧
幼儿注意力1. 揉面团时要揉至光滑,否则影响口感;
2. 煮面条时要用大火,煮至面条浮起即可;
3. 过冷水后要用凉水冲洗干净;
4. 凉拌汁中的白醋和糖的比例可以根据个人口味适量调整。
五、总结
以上就是新疆雪花凉的制作配方和制作步骤,希望大家能够尝试制作并品尝到这道美味的小吃。在制作过程中要注意细节和技巧,才能做出更加美味的新疆雪花凉。南通拉手网