烤全羊的配方范文
对于烤全羊的配方，有很多不同的方法和风味。
以下是一种烤全羊的经典配方：
原料：
-1只全羊（重量约为30-40公斤）
3岁育儿知识-5公斤盐
-1公斤黑胡椒
-500克孜然粉《只有一个地球》ppt
五年级下册语文暑假作业答案-200克八角粉
-200克干辣椒粉
-100克甘草粉
-5瓣大蒜
-150克姜块
儿童项目配料：
-10个洋葱
-10个香菜根
-10个大土豆
步骤：
1.准备全羊：将全羊宰杀并处理干净，包括去掉内脏、冲洗干净等。然后将全羊悬挂在一个强力的吊钩或烤架上。
2.处理调料：将盐、黑胡椒、孜然粉、八角粉、干辣椒粉、花椒粉和甘草粉混合在一起。这
就是我们的调料混合物。伊利金领冠奶粉怎么样
3.腌制羊肉：将调料混合物均匀地涂抹在全羊的内外部。将腌制好的全羊放入冰箱中腌制一夜，以便调料渗透到羊肉中。
4.准备烤箱：将烤箱事先加热至摄氏220度（华氏425度）。
5.准备配料：将洋葱切成细小的块状，将香菜根切成2-3厘米长的段状，土豆切成小块。
6.烤羊肉：将腌制好的全羊放入预热的烤箱中，每边烤制40分钟。然后取出羊肉，轻轻地用刀子在羊肉上刮去上面的盐渍。
7.烤配料：在烤盘上放置洋葱块、香菜根和土豆块。将烤盘放回烤箱中，继续烤制30分钟，直到土豆变软和金黄。
8.切块：等全羊冷却一段时间后，用厨师刀将羊肉切成块状。
9.享用：将烤制好的羊肉块摆放在盘子上，配上烤熟的洋葱块、香菜根和土豆块，即可享用。
这是一个基本的烤全羊配方，你也可以根据个人口味的喜好进行调整，例如加入其他调料或腌制更长的时间以增加风味。不过，为了确保安全和卫生，烤全羊的过程需要高度注意。
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