厨房美食菜谱：凉拌苦瓜的做法
以前吃苦瓜的感觉就是好苦啊，怎幺吃都苦，焯一下也苦，放糖也苦，苦的没法吃，实在没办法了，可是苦瓜是下火的好食谱，一上火了就想吃，总比吃药强，后来听朋友说把苦瓜瓤刮干净就不苦了，今天试了下，果然不苦了，怕苦的孩子以后不用怕了  小兔乖乖儿歌食材  主料：  苦瓜  五年级下册数学重要知识点香油适量  黄体期盐适量  鸡粉适量  十三香适量  蚝油适量  不用火的美食食谱白砂糖适量  醋适量  花生米适量  虾米适量  步骤  1.两根苦瓜  2.从中间切开  3.去瓤  4.把剩下的白的瓤也全部刮干净，以前这个都没有刮过，所以很苦  5.洗净  6.切成丝放在盐水里腌5分钟，进一步去除苦味  7.锅中放水烧开  8.倒入苦瓜焯一下文明礼貌儿歌  9.捞出过冷水然后控水  10.合肥安医二附院把醋，盐，香油，蚝油，鸡粉，十三香，白砂糖放入碗中搅拌  11.倒入苦瓜上搅拌均匀  12.撒上花生米和虾米，就成了  小贴士：一定要把白的瓤全部去干净才不苦