山西大烩菜的做法【各种小吃的食谱】

山西大烩菜的做法

文章导读

十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关山西大烩菜的做法吧。

1.准备一棵大白菜

2.取几片用清水洗净，用刀把白菜帮和白菜叶分切开

3.用直刀法（也就是顺着白菜帮的长度）把白菜帮分切成粗细均等的条

4.再用横刀法（也就是顺着白菜帮的宽度）把白菜帮分切成粗细均等的小段

5.切好的白菜段放在砂锅底部

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6.准备适量平菇或其它自己喜欢的菌菇类

孕妇可以用热水袋吗>四年级上册语文第一单元测试卷7.平菇分成大片用清水洗净

8.洗净的平菇用手撕成粗细均匀的条状

9.平菇条均匀的铺在白菜上

10.准备适量海带五日瘦身汤

11.海带用清水浸泡变软，冲洗干净

12.用刀把洗净的海带切成粗细均等的细丝

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13. 海带丝分散铺在平菇上