1岁大的幼儿营养食谱及做法幼儿园营养餐食谱大全

原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少

许

·将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。

·锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，

加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分钟，待汤乳白时，撒上葱末即可。

功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。

原料：土豆，原味沙拉，植物油音乐教案网

做法：

小谨·将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，

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在一面涂上适量原味沙拉即可。

功效：提供均衡营养，并适合出牙宝宝磨牙。

原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、

麻油少许，鸡汤。

美食添能量第1周幼儿营养食谱做法：

·豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

·鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片；笋片切成

小块；葱、姜、蒜切片。

·将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用

小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。吃紧急后怀孕

功效：是小儿补钙的黄金搭档。

原料：泥鳅，豆腐，香菇，葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白

糖均适量做法：

·泥鳅在清水中养2天，滴植物油几滴，宰杀后洗净。

·香菇泡发洗净切块；豆腐切成大小适中的块，用热水焯一下。

·油烧到四成热，下葱、姜，把泥鳅炒黄，加水、精盐、白糖、豆腐、香菇，旺火煮开后，小火煮40分钟即可。

功效：补中益气。

原料：苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量

做法：

·苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。

·面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。

·起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉

加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。

原料：青木瓜，银耳适量，冰糖适量

做法：

·将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即可。

功效：有助于宝宝消化吸收。

原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少许

·西米用冷水浸泡1小时；将香蕉打成泥。

·将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。功效：补充营养素。生男生女清宫图2014