冬瓜羊肉汤
原料：冬瓜100克，瘦羊肉80克，枸杞3克，生姜10克，葱10克。
调料：花生油10克，盐8克，绍酒3克，胡椒粉少许。
制作过程：
1.将冬瓜去皮、去籽切成厚片，羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好，生姜去皮切片，葱切成花。
2.烧锅下油，放入姜片炝香锅，注入适量清汤，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。
3.再下入羊肉片、枸杞，调入盐，煮透，撒入葱花即可。 宝宝美食23岁食谱冬瓜
产后脱发怎么办汉正街在哪 操作要点：冬瓜要买硬身的，羊肉不宜买太老的，同时煮的时间要适中。
被撞瞬间母亲推出婴儿车 ·食谱频道编辑廖君友情提示，本食谱功效：健脾益气，利水安胎。
羊肉
小学招生 羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，其肉质细嫩，脂肪及胆固醉的含量都比猪肉和牛肉低，因此历来被人们当作冬季进补的佳品。
云淡风清 有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用羊肉。
现代医学认为，羊肉大补，可以生气血，冬季吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力;增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医则认为，羊肉性味甘温，入脾、肾二经，可益气补虚、温脾暖肾、是一种良好的滋补强壮品。
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