厨房美食菜谱:【烘焙甜点】八寸戚风蛋糕的做法
【烘焙甜点】八寸戚风蛋糕~一开始学做蛋糕就是从戚风蛋糕学起,而且戚风蛋糕胚用处广泛,口感喧软像海绵一样,甜而不腻,入口即化,不厌的口味是我的最爱。牛奶烤箱美食食谱大全做法视频 食材 入职培训内容主料: 室温鸡蛋 低筋面粉 糖 牛奶 食用油 塔塔粉少许 盐少许 步骤 1.准备食材,低筋面粉,鸡蛋,糖,牛奶,食用油,盐和塔塔粉橡皮泥 2.鸡蛋分离干净盆中 3.蛋黄打散加入少许糖打均匀 4.倒入食用油和牛奶继续打均匀 5.然后过筛低筋面粉翻拌均匀备用 6.蛋清加入少许盐和塔塔粉 7.用电动打蛋器打发大泡泡状,分三次加入糖 8.售楼员培训打发纹路清晰拉起蛋抽有直竖尖角即可小学二年级语文期末试卷 9.取少许放入蛋黄糊中翻拌均匀 10.在到回剩下蛋白中翻拌均匀 11.倒入八寸活底模具振动气泡抹平表面 12.送入提前预热145度烤箱中,上下火中下层50井底之蛙英文版分钟即可 13.出炉倒扣室温放凉,凉后脱膜切块或做生日蛋糕胚 小贴士:提示:食材供参考,烤箱温度时间也个人烤箱脾气掌握一下哦!
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