厨房美食菜谱:双乳酪吐司的做法
吐司味道很不错。非常柔软 东菱烤箱给我的感觉是没什幺温差,一般上方子写多少度,我实际用的就是多少度! 圣元优博婴儿配方奶粉所以温度还蛮精准的。 大家也可以不用红曲粉,我因为想要消耗一掉剩余的红曲粉牛奶烤箱美食食谱大全做法视频 所以才加进去的。 食材 主料: 高筋面粉 细砂糖35g 盐一学习就流鼻血2g 牛奶90g 北京海军总医院全蛋40g 奶油奶酪70g 黄油20g 干酵母3g 红曲粉4g 步骤 1.除了黄油,其它材料一起放入面包机内.时间设定为15分钟。(牛奶最好在边搅拌的时候 边加入,根据面粉吸收情况酌情添加) 2.15分钟结束后,加入软化的黄油,继续按和面功能。直到揉出薄膜为止 3.揉出大片薄膜后,将其中一大半的面团分割取出,放在容器里面进行第一次发酵 4.将剩下的小半面团加4g产后阴道松弛怎么办红曲粉,继续搅拌几分钟,期间如果干的话可以加适量的水(没有红曲粉也可以不加,不加红曲粉,就直接在我建议大家不加,我是因为想要消耗我剩下的红曲粉才这幺做的) 5.搅拌均匀后,放在面包机内进行发酵 6.发酵好的面团取出,排气,两个面团分别分割成3等份 盖上保鲜膜,静置15分钟 7.将其中一个面团擀成片 8.然后将两边卷起,再次擀成片 9.红面团 也同样擀成片,然后两边卷起,再次擀成片 10.将红面片叠在白面片上,然用擀面杖轻轻压一下,再卷起,放入吐司盒 11.送入烤箱进行二次发酵,发至8到9分满即可 12.发酵好的面包,表面刷上蛋液或者黄油。烤箱此时预热180度 13.送入烤箱下层,180度 烤40分钟 14.烤
好的吐司。非常柔软 15.拉丝看的见 小贴士:做吐司的话 一定要搅拌到能拉出大片薄膜为止,这样做出来的吐司柔软 玫琳凯的产品怎么样爆发力好
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