厨房美食菜谱：方糕的做法
这是我第一次做成功的蛋糕，感觉不错哦，前几次做的蛋糕都起的不好，有的像发糕，吃起来的口感不松软，于是在网上搜索了很多方子，经过对比发现，原来蛋糕中缺少了无铝泡打粉，加入之后，真是不一样了。
食材
缩阴丹有用吗 主料：
低筋面粉100g
油适量
无铝泡打粉2g
译林英语四年级上册牛奶70g
白糖90g
鸡蛋3个
步骤
2.蛋清放入另一个盆中
3.蛋黄中加入30g糖，搅拌均匀
4.准备70g牛奶
5.将牛奶倒入蛋黄的盆中
6.搅拌均匀
人绒毛膜促性腺激素正常值 7.放入适量的油，搅拌均匀
8.加入过筛的面粉和泡打粉
9.调匀即可
10.将剩余的60g白糖，分三次放入蛋清中，不断的用打蛋器打蛋清，直到将蛋清打到硬性状态
11.将打好的蛋白与蛋黄面粉混合一起
12.余乐宝蛋白、蛋黄面粉调匀牛奶烤箱美食食谱大全做法视频
13.放入预热的烤箱中，上下火190度，25分钟即可
14.烤好的蛋糕，脱模切块即可
小贴士：1、蛋白打发的过程比较漫长，特别是手动打蛋，真是很累人，没打前先放入20g白糖，然后打一会再放入20g，继续打，快打好的时候再放入20g，将蛋白打成硬性的泡泡；
2雅培奶粉是哪个国家的、打好的蛋白，可以放入牙签测试一下，牙签放入其中纹丝不动，就说明蛋白打好了；
3、蛋白与蛋黄面粉混合的时候要用小产上下翻动调匀，不要搅动，以免影响蛋糕膨大。
发布评论