原料:
栗子250克,白菜心800克,精盐味精、料酒、清汤适量,葱、姜末适量,猪油700克(耗35克),湿淀粉30克。
做法:
1.栗子一切两块,去壳去衣,放在冷水里浸胀待用。白菜切成长6厘米、宽1.2厘米的菜心条,用开水煮熟,排列在盘子上。
2.锅烧热,放入猪油,待油烧至六成热时,放入栗子,熟后起锅倒入漏勺,沥去油,原锅内倒入奶汤,将栗子放入烧烂后取出,去汤汁,锅内用猪油、葱姜末抢锅,随后加清汤、精盐、料酒、味精,并放入栗子,再将白菜推于栗子上面,文火煨5分钟,下湿淀粉勾芡,端锅将白菜翻身,再煨烧半分钟,浇上明油,装盘即可。儿歌大全100首连播放0-3岁
原料:
大白菜叶、青菜叶各50克,土豆400克,精盐适量,味精、面粉、奶油各少许。
做法:
育儿百科 pdf
1.将菜叶分别在开水内烫一下,使其柔软,然后放在清水中浸一下,晾干切成长6.6厘米、宽1.7厘米的长方块。
2.将土豆蒸熟去皮捣成泥,加精盐、味精调匀。将面粉加水调成糊。
3.将两种菜叶分别摊在案板上,糊上面糊,将土豆泥做成与菜叶等长的条铺在菜叶上。然后将菜叶卷戍菜卷,接口处用面糊封好,即成双菜卷,上笼蒸5分钟取出。
4.取锅加清汤,烧开后勾入流水芡,加奶油搅匀成白卤汁,起锅浇在菜卷上即成。
原料:
大白菜300克,香干50克,酱油、白糖、湿淀粉适量。花生油50克,花椒油、姜末、甜面酱、精盐、味精少许。
做法:
1.将白莱切成细丝:香干也切成与白菜相应长的段。
2.锅置于火上,放油烧热,姜末炝锅,下甜面酱,待甜面酱炒熟时,下白菜丝、香干丝煸炒,菜熟,放酱油、精盐、白糖、味精后,湿淀粉勾芡,淋花椒油,翻炒至粘稠状时,装盘即可。
原料:
育儿百科 pdf
嫩白菜1500克,干辣椒15克,罐头冬笋50克,水发香菇50克,胡萝卜150克,鲜姜50克,花生油50克,精盐7.5克。白糖200克,醋精25克。
做法:
素菜美食炒菜食谱图片大全1.蒋白菜切掉根,择叶洗净,劈成4半,放沸水锅内稍烫,捞出,控净水。干辣椒切成细丝。冬笋和香菇均切成丝。胡萝卜和鲜姜洗净切丝。
2.锅放火上烧热放油,投入辣椒丝煸出红油,再放入姜丝、胡萝卜丝煸炒,随后加入笋丝和香菇丝稍煸,倒入150克沸水,加入白糖和精盐,熬至糖化汤汁发粘时,离火晾凉加入醋精,搅匀,制成珊瑚汁。
完美化妆品怎么样3.将白菜段码入盆内,浇上珊瑚汁,盖上一个瓷盘(能使白菜浸泡在汁中),腌泡片刻即可食用。
短篇侦探故事