美食节主题和活动方案
    美食节主题和活动方案(精品12篇)
    美食节主题和活动方案要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的美食节主题和活动方案样本能让你事半功倍,下面分享,供你选择借鉴。
    美食节主题和活动方案篇1
    本届美食节将以“特、时尚、健康”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特名菜等系列活动形式,为__城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌,塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
    一、组织机构
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    名称:
    时间:20____年8月20日~20____年8月31日
    地点:开幕式选择滨城路黎阳路口,主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。
    参与体:全市各大酒店、知名餐饮企业
    效果预测:作为办事处首次举办的美食节,必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有全国风味、____特、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
    二、主体活动构想
    (一)确定我辖区美食特定位
    我辖区的酒店餐饮行业全市闻名,其中酒店的密集度全国罕见,国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特,确定出我辖区三产服务业的特定位。
    目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特餐饮,有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业,有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所,还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会,三产服务业从低端到高端、从特到盛宴星罗密布,无所不有。
    (二)美食节活动建议
    1、简单而隆重的开幕仪式
    首届美食节的开幕式,建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间,大学生开学之际,在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助,增加此次活动的公益社会效益。
    2、“美食使者”评选
    为推动我市餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食
使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。
    3、全市“十大美食名店”评选
    由“____市食品行业协会”“____市烹饪协会”等机构,根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在我市范围内评选出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书。
    4、全市“十大特名菜”评选
    本届美食节特推出“全市十大特名菜”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示,并以“名菜特宴”招来顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特菜点进行评选,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。
    5、全市“十大名厨”评选
    根据“全市十大特名菜”的评选结果,列出总厨名单,授予“全市十大名厨”称号,并颁发奖牌。
    6、“美食大赢家”评选
    凡参与本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份《20____滨河路美食节。美食指南》,该刊物尾页附一张“消费记录卡”,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动,前十名者依名次获不同金额大奖。
    7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛
    当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动,通过海选、评比和现场评比相结合的方式,选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。
    美食节主题和活动方案篇2
    一、活动目的
    为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。
    二、活动时间
    时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天;
    三、活动地点
    如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上;
    四、活动策划者
繁荣美食展会食谱设计方案    在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织; 如何开发大脑的潜能
    五、宣传方式:
    1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;
    2、网络宣传;
    3、广播站宣传;
    六、活动流程:
    (一)前期准备
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    1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;
    2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;
    3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;
    4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;
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    (二)活动概要
    美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。
    为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销 ”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样……
    又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;
    再者,我们可引进特的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位……
    每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e 等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、相及整洁环境等方面进行评价。
    我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括
    1,裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;
    2,秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全;
    3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;
    4,环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净;
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    5,记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!
    更多的有待共同商议。
    (三)活动后期
    总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。
    美食节主题和活动方案篇3
    本届美食节将以“特、时尚、健康”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特名菜等系列活动形式,为-城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌,塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。