关于举办美食节策划方案
关于举办美食节策划方案篇1
  一.组织者:营销部总监
  二.负责部门:市场营销部，餐饮部
  三.举行日期:----年7月20日至8月5日
  四.活动目的:1通过这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度
  2.营造夏季清凉畅快的饮食文化。拉动夏季酒店的餐饮消费
  3,进一步挖掘潜在客户，增加客源
  五.具体内容
  (一)筹备:1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
  (二)内容:1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特菜品进行菜肴的实物艺术形态
  2.服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求
三年级上册数学口算题  3.在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。
  三活动促销:1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者
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  2.每日推出三到五款特菜品，扩大特菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
  四宣传策划:1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。3.短信发，消息散播
  五费用预算:1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信发2000=5000元。2、赠送礼品费用:按每天100元计算，合计:100-8=800元。3、装饰费用横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元
 
繁荣美食展会食谱设计方案关于举办美食节策划方案篇2
  本届美食节将以“特、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特名菜等系列活动形式，为__城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
  一、组织机构
小脚印亲子  名称：
  时间：__年8月20日～__年8月31日
  地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。
  参与体：全市各大酒店、知名餐饮企业
  效果预测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、____特、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
  二、主体活动构想
  (一)确定我辖区美食特定位
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  我辖区的酒店餐饮行业全市闻名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特，确定出我辖区三产服务业的特定位。
晴纶棉  目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特到盛宴星罗密布，无所不有。
  (二)美食节活动建议
  1、简单而隆重的开幕仪式
  首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间，大学生开学之际，在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。
  2、“美食使者”评选
  为推动我市餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使
者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。