四川咸菜做法
川菜具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙人口。以下是店铺分享给大家的关于四川咸菜，一起来看看怎么做吧!
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制作四川咸菜的食材
制作四川咸菜的步骤
1.准备食材。
2.咸菜切成薄片后再切成细丝。
保定牡丹妇婴医院3.用清水多漂洗几遍，直到咸淡正好在自已能接受的范围。
4.葱白切成寸段，香菜也切成小段。
5.将泡淡挤沥净水份的咸菜丝，葱白，香菜，小红椒段放在容器中。
6.加入芝麻油。
7.再加入适量米醋。
科学幻想故事8.拌匀即可食用。
简单易学的川味美食食谱小贴士
咸菜丝净量切得细点，泡洗时要多换几次水。也可搭配青椒丝，或将葱白换成洋葱。