夏天的膳食养生食谱
1.西瓜沙拉
准备食材:西瓜、薄荷叶、莴苣、柠檬汁、橄榄油、盐
制作方法:
1)将西瓜切成小块。
2)将莴苣叶洗净切成适当大小的片状。
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3)将薄荷叶洗净并撕碎。
4)将西瓜块、莴苣叶和薄荷叶放入碗中,撒上一些盐。
5)淋上柠檬汁和橄榄油,轻轻拌匀即可。
福州市第二医院2.凉拌蔬菜配芝麻酱
准备食材:黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、芝麻酱、醋、盐、糖
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制作方法:
1)将黄瓜和胡萝卜切成细丝,紫甘蓝切成薄片。
2)将黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝放入碗中,加入适量的盐,拌匀腌制15分钟。
3)将芝麻酱、醋和糖混合在一起,搅拌均匀。
4)将腌制好的蔬菜沥干水分,淋上芝麻酱汁,拌匀即可。
3.清炒豆芽
准备食材:豆芽、蒜末、生抽、盐、食用油
制作方法:
1)将豆芽洗净沥干水分。
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2)将蒜末炒香,加入豆芽翻炒均匀。
3)加入适量的盐和生抽,继续翻炒至熟热即可。
五年级阅读题及答案4.凉拌海带丝
准备食材:海带丝、醋、花椒粉、香菜、盐
制作方法:
1)将海带丝用清水冲洗,放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。
2)将焯水后的海带丝放入碗中,加入适量的醋、花椒粉和盐,拌匀。
3)撒上香菜末作为装饰,放入冰箱冷藏30分钟后即可食用。
5.清炒莴笋
准备食材:嫩莴笋、姜片、蒜末、生抽、盐、食用油
制作方法:
1)将莴笋洗净后切成薄片。
2)热锅加油,放入姜片和蒜末炒香。
3)加入莴笋翻炒均匀。
4)加入适量的盐和生抽,继续翻炒至熟热即可享用。
这些养生食谱在夏天可以提供清凉爽口的口感,同时还能补充水分和营养,适合夏季的膳食选择。