家常菜食谱大全做法
     
  文章导读
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      如今生活节奏的加快,我们通常都已经习惯了快餐,快速的用餐,充足的工作时间,这样的生活不仅不是我们需要的,还会导致身体疲劳,精神疲劳,尤其是老是吃快餐,身体状况怎么可能会好,今天通过家常菜食谱大全,来学几道家常菜,自己做给自己或者家人吃吧。




取环     


      酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。



      .鱼肉用少许盐,胡椒粉和生粉抓一下。



      鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。




      .炒锅下油,爆香蒜片和姜末。
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      蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。



      .炒出香味后加入适量的水或高汤。五月五过端午儿歌



      把鱼骨一起下汤里煮。




      煮至开锅。



      开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开。



      .鱼肉很容易熟,熟后加入适量的胡椒粉。



      盛入大碗里。



      .锅里再下少量的油,小火,炸香花椒和干辣椒。



      .把炸好的花椒油淋在鱼肉上。



      撒上香菜即可。




      主料准备好



      .锅里放冷水,放几片姜,将五花肉煮10分钟左右



      煮到五花肉8分熟,捞出洗净



      将五花肉切薄片




      青红椒切小段



      .蒜苗切小段



      .姜切片,蒜拍碎



      .锅中不放油,将五花肉和姜蒜放入翻炒




      .到五花肉有些微卷,油脂差不多都炒出来后,放入酱油和一勺郫县豆瓣酱



      放入青红椒翻炒



      .最后放入蒜苗,炒至断生出锅



      把洗干净的茄子切成条,然后泡在水中防止氧化发黑。



      洗好的蒜薹切成小段,红椒切成条,蒜切好备用。



      热锅冷油,放入蒜粒煸炒出香味。



      放入茄子翻炒熟。



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      茄子快炒熟后放入蒜薹和红椒翻炒断生。



      放入盐、生抽、鸡粉翻炒均匀。



      淋少许水淀粉,淋少许香油后即可出锅。



      其实做菜需要的是时间和用心,在如今快速的生活节奏中,我们需要慢下来,需要在一些时候有足够的休息时间,在这休息时间里我们需要自己给自己做一些好吃的,很多时候自
己动手做菜,比在外面吃饭好多了,干净卫生,还可以提升幸福感,看了家常菜食谱大全,你试着做一些吧。

秋季食谱家常菜美食做法图片






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