浓香煎鸡蔬菜饭的做法
  文章导读

养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于浓香煎鸡蔬菜饭这道菜的做法。

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1. 鸡腿 洗净,剔去皮、脂肪、骨及筋,将肉用刀背略拍几下,切成两份。鸡腿肉加入适量 盐 、 料酒 、 生抽 、 蚝油 、糖拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时以上,过夜最好 美食的俘虏食谱大全图片

2.1准备少许速冻 玉米粒 、切少许葱

3.2 胡萝卜 和 黄瓜 洗净切成厚约1厘米的小片

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4.1煎至两面金黄

5.2煎锅中倒入少许油,放入鸡腿肉,小火煎3分钟左右

6.用少许盐、 老抽 、生抽、白糖、清水搅拌成调味汁,将一多半调味汁倒入锅中,盖上锅盖

7.煮七、八分钟左右鸡腿肉即熟盛出,煮的中间打开锅盖翻次面以便两面都入味。将煎好的鸡腿肉顺着肉纤维的方向切成条

8.炒锅中倒入少许油,放少许五香粉、葱花炒香,依次放入玉米粒、胡萝卜、黄瓜,炒熟后盛出

9.将碗中剩余的调味汁倒入煎锅,大火煮开后加入少许水 淀粉 ,勾芡。准备大碗,盛入适量 米饭 ,将鸡腿肉条摆入,炒好的蔬菜放上,再倒入些调味汁即可



  看了上面关于浓香煎鸡蔬菜饭的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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