必胜客餐厅服务蓝图

观察服务蓝图，分析服务流程，发现存在的问题：
1. 在顾客用餐期间服务人员的服务过程存在空缺；
2. 顾客用餐结束，服务人员没有主动询问是否需要打包袋，而是顾客提出要求；
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3. 必胜客美食自助餐食谱大全等候上菜过程中，服务不充分。
解决措施：
宝宝乖夹住别流出来了1. 认识人民币ppt顾客用餐期间可以观察用餐进度，更换茶水、餐盘。
2. 顾客要求买单时，根据桌面剩余的食物，主动询问是否需要打包、提供打包袋；
3. 在顾客等候上菜时，推广会员，如果是会员，可以询问之前用餐的满意度及建议，以便在这次用餐中提供更佳的服务。
优化后的服务流程蓝图如下：

优化后服务蓝图
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