普通披萨制作方法
PIZZA酱:
西红柿2排卵期什么算个,番茄沙司少许,洋葱半个,黄油10克,糖1大匙,盐1/4美国高中数学小匙,黑胡椒粉1/2小匙。
黄油融化,放入切丁的洋葱爆香,放入去皮切丁的西红柿同炒,
加番茄沙司,盖上锅盖,小火焖一会,加盐、糖、黑胡椒。 必胜客美食自助餐食谱大全
这些够做2至3个8寸PIZZA,用不完在冰箱可密封保存两三天,还可以用来炒饭,炒面条,味道也不错。
PIZZA皮(八寸,较薄):幼儿园中班语言教案
西红柿2排卵期什么算个,番茄沙司少许,洋葱半个,黄油10克,糖1大匙,盐1/4美国高中数学小匙,黑胡椒粉1/2小匙。
黄油融化,放入切丁的洋葱爆香,放入去皮切丁的西红柿同炒,
加番茄沙司,盖上锅盖,小火焖一会,加盐、糖、黑胡椒。 必胜客美食自助餐食谱大全
这些够做2至3个8寸PIZZA,用不完在冰箱可密封保存两三天,还可以用来炒饭,炒面条,味道也不错。
PIZZA皮(八寸,较薄):幼儿园中班语言教案
80G孕妇照北京高粉,40G低粉,80ML温水(高粉:低粉:水=2:1:2),
3/4小匙酵母,1/4小匙盐,1/4小匙糖,10G黄油
除黄油外所有材料放在盆里揉成面团,再加入黄油揉至面团光滑。
装入保鲜袋中,放温暖处发酵至1.5到2倍大。
如果时间充裕,前一天晚上和面,装保鲜袋放冰箱一晚,
第二天再操作,面团会更松软。
PIZZA盘涂油,把面团擀成圆形,铺入盘中,边缘稍厚。
面饼底部用叉子扎洞,边缘涂油,
用保鲜膜包好,放入冰箱松弛一小时,取出。
3/4小匙酵母,1/4小匙盐,1/4小匙糖,10G黄油
除黄油外所有材料放在盆里揉成面团,再加入黄油揉至面团光滑。
装入保鲜袋中,放温暖处发酵至1.5到2倍大。
如果时间充裕,前一天晚上和面,装保鲜袋放冰箱一晚,
第二天再操作,面团会更松软。
PIZZA盘涂油,把面团擀成圆形,铺入盘中,边缘稍厚。
面饼底部用叉子扎洞,边缘涂油,
用保鲜膜包好,放入冰箱松弛一小时,取出。
先烤一会儿原料,去掉一部分水份。
我最开始做PIZZA出汤比较严重,
用了这种办法效果好多了。
我最开始做PIZZA出汤比较严重,
用了这种办法效果好多了。
圣诞节活动游戏
饼边刷蛋黄液烤出来颜很好看,不然颜是惨白的啦
可以吃了!整个端上来的时候~
必胜客芝心披萨
面团方子(8寸):
高筋粉120克,低筋粉30克,温水85克,橄榄油8克,酵母3克。
做法:
1。温水融化酵母,倒入面粉,混入橄榄油,揉成光滑面团,放置2-3分钟。
3。放入冰箱冷藏半小时(定型)。
5。再从按好的两点间平均选择两点,同样包好奶酪,一共选择12个点。
6。面皮边上涂油,中间的面皮涂上批萨酱(由番茄沙司,批萨草,洋葱抄制而成),然后是一层马苏奶酪,最后铺料,我用的是喜旺玫瑰肠,玉米粒,辣椒,喜旺肉串(切丁),最上面再撒上马苏奶酪。
7。入烤箱200度15-20分钟即可,中途拿出一次撒上马苏奶酪。出炉后撒上磨碎的黑胡椒粒
关键的部分提示
2、放料的顺序为:酱-底层cheese-肉-菜-玉米-黑橄榄 - 上层cheese(一般比底层的少,9寸为20克就行)-入烤箱
3、饼胚在看到一定的膨胀后不用在饼底扎出小洞,在做簿饼的时候才需要扎洞放出空气,防止饼烤出后有大包,厚饼不需要。关键是膨胀后需要盖盖放在冰箱的冷藏室1个小 时后再用,保证饼的品质。
4、祝你成功!GoodLuck~
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