做菜大全家常菜做法自制美食食谱大全简单好吃
1. 麻婆豆腐
加热锅中的油，放入蒜末和姜末炒香。
加入肉末炒熟，并加入豆瓣酱和辣椒粉继续翻炒。
倒入豆腐块和适量的水，煮开。
调入盐和酱油，再加入淀粉勾芡，最后撒上葱花即可。
2. 宫保鸡丁
将鸡肉切成丁，用盐和料酒腌制片刻。新铁臂阿童木
热锅加入油，将鸡丁炒至变后放入花椒和干辣椒炒出香味。
加入葱姜蒜炒香，并加入胡萝卜丁和青椒丁一同翻炒均匀。
炒熟后加入酱油、糖和醋，再加入淀粉勾芡。
最后加入花生米翻炒均匀即可。
3. 糖醋排骨
将排骨切成块，加入盐、料酒和生姜腌制片刻。
将腌制好的排骨放入热水中焯水，捞出备用。
锅中加入油，将焯水好的排骨炸至金黄捞出备用。
中国
重新加热锅中的油，加入葱姜蒜爆炒，并加入番茄酱、醋和糖炒匀。
将炒匀的酱汁倒入锅中，加入适量的水，再放入排骨煮沸。
最后加入淀粉勾芡，撒上葱花即可。
4. 东坡肉
将猪肉切成块，放入沸水中焯水，捞出备用。
锅中加热油，将焯水后的猪肉块煎至两面金黄。
孕妇护腰枕放入葱姜蒜炒香，加入冰糖继续翻炒至糖溶化。
圣元奶粉价格倒入料酒、酱油和酱油膏，加入适量的水，煮沸。
将煮沸的猪肉放入炖盅中，倒入炖盅中的酱油汁。
用文火炖煮2-3小时，直至猪肉酥烂入味。
最后撒上葱花即可。
5. 青椒炒肉片
将猪肉切成薄片，用盐和生抽腌制片刻。
锅中热油，放入蒜末和姜末炒香。
加入腌制好的猪肉片翻炒至变。
放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒均匀。
调入酱油和糖翻炒均匀，最后撒上葱花即可。
6. 酸辣土豆丝
将土豆切成细丝，用盐水泡片刻。
锅中加入油，放入蒜末炒香。
加入土豆丝翻炒均匀。
调入醋、辣椒粉、盐、糖和酱油翻炒均匀。
最后撒上葱花即可。
7. 蒜香西兰花
将西兰花掰成小朵，焯水后捞入冰水中过凉。
锅中加热油，放入蒜末炒香。
宣师一附小倒入焯水好的西兰花翻炒均匀。
调入盐和鸡精炒匀，最后装盘即可。
8. 蒸蛋
将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、酱油和水，搅拌均匀。
将搅拌均匀的蛋液过滤到蒸碗中。
将蒸碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
9. 家常炒饭
将米饭放入冰箱冷藏片刻。
锅中加热油，放入葱姜蒜爆炒。
加入胡萝卜丁、豌豆和玉米粒炒熟。
加入冷藏的米饭炒散，调入盐和鸡精炒均匀。
最后加入青蒜炒匀即可。
10. 番茄炒蛋
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。
将番茄切成小块。
锅中加热油，将蛋液煎成薄片状取出。
重新加热锅中的油，放入葱姜蒜炒香。
加入番茄块翻炒均匀，调入盐和糖继续炒匀。
最后放入煎好的蛋片炒均匀即可。