幼儿园中班《我来做点心》
主题教学活动教案
重点领域：艺术、科学
烤箱美食食谱大全视频点心怎么做的一、活动目标
1.学习搓圆、搓条等技能，发展精细动作，锻炼小肌肉。
料理机和榨汁机的区别2.学习按颜及形状进行分类，提高思维能力。
3.尝试用粘土制作各种点心，体验自制点心的乐趣。
二、活动准备
（一）物质准备：
1.教学平板/手机；
2.小熊APP——VR场景《我来做点心》。
3.粘土若干；冰皮月饼AR卡片；
三、活动过程
（一）谈话导入
引导幼儿说一说自己喜欢的点心，如饼干、面包、蛋糕等。
（二）VR场景探索：一起来做点心
1.教师打开VR场景，引导幼儿在VR故事场景内探索。幼儿观察后用简单的语言表达画面内容。
教师：小朋友，你们学会了饼干制作步骤吗？我们一起来说一说。
第一步：打鸡蛋，加油、加糖搅拌。
第二步：筛入面粉，搅拌成糊。
第三步：烤盘底抹一层薄油，铺上锡纸，锡纸上抹一层油，可使饼干不粘，将面糊倒入保鲜袋。
第四步：在保鲜袋前端剪个小口，将面糊挤在烤盘中。
旭贝尔奶粉价格第五步：放到烤箱里，烤10-15分钟。
2.教师引导幼儿观察饼干的颜和形状，并能用语言表达。
（1）教师：“你看到饼干有什么颜？有什么形状？”
（2）教师：美味的饼干做好了，小布都迫不及待想要尝尝。你知道小布想吃哪种饼干？帮他点一点吧！
（3）教师依次请幼儿按照语音提示，选择饼干送给小巴和妈妈。
3.小结：我们可以把相同颜的饼干放在一起，也可以把相同形状的饼干放在一起。
（三）运用粘土，进行艺术创作。
1.教师：“饼干已经吃完了，可是小布还想吃，我们一起制作点心送给小布吧！”
2.拿着粘土：“我们可以拿粘土当面粉来做点心。”示范饼干的做法：
第一步：把粘土用手掌拍成平整的，接着拿饼干模板盖在粘土上，压出饼干的形状来。
第二步：用牙签在粘土饼干上点上小点点
第三步：用彩粘土装饰饼干。
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重点向幼儿示范讲解搓、捏、压扁等制作方法。
3.幼儿运用粘土大胆尝试创作自己喜欢的点心，教师引导幼儿在颜、形状方面大胆想象。除了做饼干，还可制作甜甜圈、蛋糕、饺子、面包等其他点心。
4.美食分享会。幼儿和同伴分享自己制作的点心，说说自己的点心是什么，有什么特点，共同分享美食。
四、活动建议
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（一）活动延伸
1.有条件幼儿园，可组织幼儿开展真实地制作饼干的活动。
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2.扫描AR卡片，了解冰皮月饼制作方法，教师邀请家长和幼儿在园亲子制作冰皮月饼。
（二）区域延伸
1.科学区：教师投放不同颜、形状、大小的积木，请幼儿按照特征进行分类。
2.角扮演区：教师投放厨师帽、围裙等，幼儿分别扮演面点师和顾客，进行角游戏。
3.语言区：投放关于面点的绘本如《饺子和汤圆》。
（三）家园共育
与家长共同举办创意彩馒头制作活动，运用面粉做出不同造型的馒头，让孩子感受美创造美。