厨房美食菜谱:Cannelés可露丽的做法
Cannelés 源于16世纪波尔多地区的修道院哺乳文胸Cannelés de Bordeaux,法国修女发明的下午茶点心。这款来自于法国波尔多地区的传统点心,曾经因为战争的原因而一度消声匿迹,差点失传。如今法国人为了保存这个失而复得的传统点心,甚至为它成立了专门研究Cannelés 的协会。  食材  主料:  低粉  牛奶  全蛋  蛋黄  黄油  白砂糖  郎姆酒适量  香草精适量骂人的话 越毒越好      步骤  1.邹帆准备好原材料  2.鸡蛋、糖和黄油混合  3.将混合溶液稍微打发到发白  4.筛入低筋面粉  5.若茜搅拌均匀  6.加入牛奶搅拌均匀,加入朗姆酒和香草精  7.准备好的蛋糕液放入冰箱发酵24-48波比在线小时  8.冷藏后的蛋糕液倒入可露丽模具中  9.烤箱预热,170 下层 先烤60分钟,再转19025分钟左右。  10.拿出来趁热吃外壳焦脆内心软滑  小贴士:烘烤20分钟左右可露丽开始膨胀,需要拿出来敲打模具,让它们缩回去。整个烤制过程需要重复4-8牛奶烤箱美食食谱大全窍门图片次,可以防;白顶;