酒店长住客人恳谈会菜单
酒店长住客人恳谈会菜单
一、前菜
1. 鲜果拼盘:精选新鲜水果,如草莓、蓝莓、葡萄等,搭配美味的果酱和奶油,口感清爽。
2. 凉拌海带丝:嫩滑的海带丝搭配香辣的调味汁,开胃又健康。
二、汤品
1. 海鲜浓汤:选用新鲜海鲜熬制而成的浓汤,口感鲜美。
2. 番茄牛肉汤:番茄和嫩牛肉的完美结合,营养丰富。
三、主菜
1. 红烧狮子头:肉质细嫩的狮子头搭配香甜的红烧汁,香味俱佳。
2. 清蒸龙虾:新鲜龙虾经过精心清洁后,用清蒸方式制作而成,保持了龙虾原本的鲜美口感。
3. 水煮牛肉:嫩滑的牛肉片和多种新鲜蔬菜一起水煮,麻辣鲜香。
4. 香煎三文鱼:三文鱼外焦里嫩,搭配特制的酱汁,口感丰富。
5. 糖醋排骨:外酥里嫩的排骨裹上甜酸的糖醋汁,美味可口。
四、配菜
1. 蒜蓉西兰花:清爽的西兰花搭配香蒜,口感爽脆。
浓郁美食食谱
2. 干炒四季豆:四季豆经过高温干炒,保持了豆类的营养和口感。
3. 椒盐土豆片:金黄香脆的土豆片撒上椒盐粉,美味又下饭。
五、主食
1. 扬州炒饭:香味俱佳的扬州炒米粒,搭配各种新鲜蔬菜和肉类。
2. 香菇滑蛋汤面:细滑的面条和嫩滑的滑蛋汤相结合,口感丰富。
六、甜点
1. 巧克力慕斯蛋糕:浓郁的巧克力味道和细腻的慕斯口感,让人回味无穷。
2. 水果奶昔:新鲜水果和鲜奶搭配,清凉又美味。
七、饮品
1. 香槟:高贵典雅的香槟气泡酒,适合庆祝和享受时刻。
2. 柠檬苏打水:清爽的柠檬味道和苏打水的气泡,消暑解渴。
以上是一份精心设计的酒店长住客人恳谈会菜单。无论是前菜、汤品、主菜、配菜还是主食、甜点和饮品,都选用了新鲜优质的食材,并采用了多种烹饪方式,以满足客人对美食口感和营养需求的追求。同时,在菜单设计上也注重了香味俱佳的搭配,以及各个菜品之间口感上的互补。希望这份菜单能够为长住客人提供一次愉快而美味的用餐体验。