厨房美食菜谱:培根时蔬蛋炒饭的做法
蛋炒饭---解决剩饭的好方法。利用家中现有的材料解决剩饭,又能调剂口味,一举两得。 食材 主料: 剩米饭 胡萝卜 青椒 鸡蛋 培根 盐适量 黄酒1小勺 拉油2汤匙 生抽1小勺 香葱2根 豌豆适量 步骤 1.准备材料。 2.胡萝卜切小丁和豌豆一起焯水。 3.培根切碎,青椒切小丁,鸡蛋打散加盐调味、加1做梦怀孕小勺黄酒去腥,焯好的胡萝卜豌豆沥干水分。香葱切碎。 4.平底锅烧热,加适量拉油,油热倒入蛋液。 5.用筷子迅速划散成为蛋碎,炒好成盛出。莫扎特音乐下载 6.秋季食谱家常菜美食大全视频平底锅重新烧热放油,油热放入培根翻炒均匀,炒至变,肉香味飘出。 7.放入豌豆、胡萝卜翻炒均匀。 8.合肥市第五人民医院放入米饭、蛋碎,翻炒均匀,加入盐、生抽调味。 9.放入香葱碎,翻炒均匀。小儿湿疹症状 10.炒好的培根蛋炒饭,很有食欲吧。 小贴士:1tvb2013电视剧、蛋炒饭烹饪时间较短,胡萝卜、豌豆最好焯水。 2、生抽只是起到提鲜的作用,用量过多,会影响炒饭的泽。 3、炒饭用隔夜剩饭最好,水分含量少,粒粒分明。 4、炒饭配菜一定要水分较少蔬菜,按个人口味随意搭配。 5、剩饭用微波炉叮一下,更容易炒散。
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