家常菜做法炖菜是什么?【养生健康食谱大全】

  文章导读
                \n      现在很多的人都喜欢吃一些炖菜，由于炖菜在做的时候比较简单，而且味道也比较好，所以受到了很多朋友的青睐，但是很多的朋友喜欢吃炖菜却不知道应该要怎么做才好吃，炖菜的种类是非常多的，今天小编给大家介绍一下炖菜的做法都有哪一些?相信很多的朋友都会喜欢吃的。




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      材料

      老豆腐半0.5块，胡萝卜适适量，辣腐乳半块0.5块，花椒适量，大蒜适量，小葱适量，油1

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      做法

      1.锅里放油，油微热后放入花椒、少许蒜末和葱花炒香，去掉花椒再放入胡萝卜块(切得比豆腐块小)，炒2分钟后放入豆腐炒1分钟;

秋季食谱家常菜美食大全视频      2.放入一些凉水，盖上锅盖小火炖10分钟，加入腐乳，再炖3分钟(需要的话适当加水);

小狮子爱尔莎ppt>农村幼儿园招生简章      3.到胡萝卜很烂了，放入剩下的蒜末和葱花，收干水分就可以出锅了。

      材料

      五花肉，葱，姜(切片)，花椒，八角，料酒，老抽，冰糖

      做法

      1、五花肉切大块。
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      2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。

      3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。

      4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上。

      5、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。

      6、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。

      7、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。