豆角炒肉丝
食材的准备:
豆角、瘦肉或五花肉、料酒、盐、淀粉、姜片
七年级地理上册课件具体步骤如下:
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1.豆角洗净切段,瘦肉洗净切片备用
单独二胎准生证办理2.瘦肉片放入碗中加料酒、盐、加入淀粉搅拌均匀进行腌制30分钟
3.热锅温油,下姜片进行爆香,然后下豆角翻炒(加开心点菜)至半熟状态起锅装盘中备用
3.锅底留油,待油温7成热时倒入腌制好的瘦肉进行爆炒,半熟时加入豆角一起翻炒至熟透
4.起锅加盐翻炒均匀
5.装盘食用
上汤娃娃菜
日月水火ppt
材料
娃娃菜、虾仁、小胡萝卜丁适量、小辣椒丁适量、高汤适量、鸡精、盐、淀粉适量
做法
把娃娃菜一切四瓣 洗净备用。
高汤里(我用的鸡汤)放入娃娃菜煮开。(没有高汤的也可以用鸡精兑水熬制)熟后沥干装盘。
用少量高汤熬煮虾仁,小胡萝卜丁及辣椒丁,依次放入的顺序是→胡萝卜→虾仁→辣椒(煮到胡萝卜熟了,其他两样肯定也熟了)
撒点盐,少许鸡精(喜欢甜口的可以加点糖)放入少许水淀粉勾芡
把它们盛出并码放在娃娃菜中间,其余汤汁浇在整盘菜上。切记汤汁粘稠度适中,量适中。
炒合菜
主要成份:韭菜、鸡蛋、绿豆芽、干菊花、干草本。
辅料:油、盐、鸡精、糖

详细步骤:
1。用冷水浸泡黄花菜,去根,清洗豆芽。
2。把韭菜洗净,切成切片,切成薄片。
三。鸡蛋中加入盐和白胡椒,搅拌均匀。简单好吃的美食食谱大全视频
4。把油倒在平底锅里,在锅里煎鸡蛋。
5。再开始烹调,倒入油,炒干的药草,并把它们倒入黄花菜。
6。熄火,加入绿豆芽、盐、糖、鸡精,炒匀。
7。放入韭菜段,炒匀,熄火。
游戏公平ppt8。最后倒入煎蛋均匀炒
花枝茄子
用料:茄子2根;油适量;水一锅;盐少许;
花枝茄子(附烧茄子不发黑的 烹饪技巧)的做法:
茄子洗净、去蒂、擦干。
然后将茄子一剖二。
将茄子表皮向上,切花枝刀(先向右斜切,再向左斜切)。
然后将茄子切成约6cm的小段。
在锅子里加油,要盖过茄子的量,起锅温度一定要达到145度。
然后把茄子放进去过油,大约40-45秒的样子,等茄子稍有点金黄了就可以捞起。
然后将过好油的茄子倒入准备好的滚水中,边翻搅,边继续滚一会儿,大概就半分钟到1分钟的样子,即可出锅。
烧好的茄子颜虽然鲜艳,但是用叉子压一下就能看到,质地非常的Q软,而且保留着茄子天然的鲜甜。吃的时候按照自己的口味撒一点点盐或喜欢的调味料就可以