小学六年级科学教案
厨房美食菜谱：海胆蒸蛋的做法
海胆可是极鲜的海鲜，而且蛋白质含量很高，生吃，熟吃都是不错的，每年的8美食食谱鲜美的花甲蒸蛋做法月份正是吃海胆的好时节。  食材  主料：  海胆  鸡蛋1个婴儿摇篮曲  水适量      步骤  1.先将买来的海胆处理一下，将有口的部分用剪刀剪开一个圆口，去除内脏部分，还有黑的膜，注意不要用清水冲洗，最好用海水冲洗，没有可以用淡盐水冲洗一下，  2.打一个鸡蛋  3.鸡蛋搅匀  4.将海胆肉取出，搅拌到鸡蛋一起，  5.海胆壳处理干净，备用  6.幼儿园大班健康教案将蛋液分倒入海胆壳里  7.西安高新医院锅里添适量清水  8.放上笼屉，大火烧开水，再放上海胆，盖好盖，蒸大约4-5分钟  9.美味的海胆蒸蛋出锅了，很鲜美。  给我吹喇叭小贴士：海胆本身有咸味，所以不用放盐。  如果追求好看，可在上面撒上葱花，香菜装饰一下。  不能蒸太时间，会老的，影响口感。