我想当糕点师作文
从小，我就对美食充满了浓厚的兴趣，尤其是那些精致又美味的糕点。每当路过蛋糕店，看到橱窗里摆放着的五颜六、造型各异的蛋糕和点心，我就走不动道了，眼睛直勾勾地盯着，仿佛那些糕点在向我招手，邀请我去品尝它们的美味。
记得有一次，妈妈带我去参加一个亲戚的婚礼。婚礼现场布置得美轮美奂，而最吸引我的，却是摆在甜品台上的那些糕点。有层层叠叠的奶油蛋糕，上面点缀着娇艳欲滴的花朵；有小巧玲珑的cupcake，每一个都有着独特的装饰；还有造型别致的翻糖蛋糕，简直就是艺术品。我站在甜品台前，口水都快流出来了。
我小心翼翼地拿起一块蛋糕，轻轻地咬了一口。那瞬间，松软的蛋糕体、细腻的奶油和香甜的水果在我的口中融合，带来了一种无法言喻的美妙滋味。那一刻，我感觉自己仿佛置身于天堂之中，周围的一切都变得不再重要，只有口中的这块蛋糕是我的全世界。
催奶>幼儿园主题活动反思从那以后，我就常常幻想，如果我能自己做出这样美味的糕点，那该有多好啊！于是，我开始在家里尝试着做一些简单的点心。泰迪熊纸尿裤怎么样>小小智慧树2011
第一次尝试做的是饼干。我按照网上到的食谱，把面粉、黄油、糖和鸡蛋混合在一起，揉成面团。可是，这面团的手感和我想象中的完全不一样，不是太软就是太硬。好不容易把面团揉好了，又在擀面团的时候出了问题，擀得薄厚不均，切出来的饼干形状也是奇奇怪怪的。放进烤箱之后，我满心期待地等着饼干出炉。结果，烤出来的饼干有的已经焦黑，有的还没熟透。看着这一盘惨不忍睹的饼干，我的心情低落极了。
但是，我并没有放弃。我总结了第一次失败的经验，又开始了第二次尝试。这一次，我对面团的湿度和烤箱的温度都掌握得更好了，烤出来的饼干虽然还不是很完美，但已经比第一次好了很多。我兴奋地拿着自己做的饼干给家人品尝，看到他们吃着饼干露出满意的笑容，我的心里充满了成就感。
随着尝试的次数越来越多，我做糕点的技术也越来越好。我开始挑战更复杂的蛋糕和点心，每一次的成功都让我感到无比的快乐。
有一次，爸爸过生日，我决定亲手给他做一个生日蛋糕。我提前好几天就开始准备，从设计蛋糕的造型到挑选食材，每一个环节都精心策划。
做蛋糕的那天，我早早地就起床了。先把蛋白和蛋黄分离，然后把面粉、玉米油、牛奶和蛋黄搅拌均匀，做成蛋黄糊。接着，在蛋白中加入白糖，用打蛋器打发至湿性发泡。再把打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。最后，把面糊倒入模具中，放进预热好的烤箱里烘烤。
烤好的蛋糕胚倒扣在晾网上晾凉，然后我开始打发奶油。这可是个技术活，奶油打发的程度直接影响到蛋糕的口感。我小心翼翼地控制着打蛋器的速度，眼睛一刻也不敢离开奶油，生怕打过了或者打不够。
终于，奶油打发好了，我把蛋糕胚切成两层，在中间抹上一层厚厚的奶油，再放上一些水果丁。然后，把另一层蛋糕胚盖上去，用奶油把整个蛋糕抹面。这可是个考验耐心的活儿，我拿着抹刀，一点一点地把奶油抹匀，可是怎么也抹不平，总是有一些小疙瘩。我急得满头大汗，心想：这可怎么办啊？就在我快要放弃的时候，我突然想到了一个办法，我用热水把抹刀烫了一下，再去抹奶油，果然变得光滑多了。
最后，我在蛋糕的表面做了一些简单的装饰，写上了“爸爸生日快乐”几个字。当我把这个亲手做的蛋糕端到爸爸面前时，爸爸的眼睛里闪烁着惊喜和感动的光芒。他尝了一口蛋糕，竖
美素佳儿奶粉上火吗起大拇指说：“这是我吃过最好吃的蛋糕，因为这是我女儿做的。”那一刻，我觉得自己所有的努力都是值得的。
通过这些经历，我更加坚定了自己想要成为一名糕点师的梦想。我想象着自己有一天能够拥有一家属于自己的糕点店，店里摆满了各种各样我亲手制作的美味糕点。每天，我都能看到顾客们品尝着我的糕点，脸上露出满足的笑容。为了实现这个梦想，我知道我还有很长的路要走，还有很多的东西要学。但我不怕，因为我对糕点的热爱会一直支持着我前进。
我相信，只要我坚持不懈地努力，总有一天，我会成为一名出的糕点师，让更多的人品尝到我做的美味糕点，感受到那份甜蜜和幸福。
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