百香果茶的功效和作用
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,
可溶性固形物15-16%,总酸量3.8~4%,吃起来甜酸适中,是许多人喜欢的一种水果。百
香果茶的原料以百香果为主,那么它的营养价值有哪些呢?
据检测,百香果中含有165种对人体有益的物质,其中包括SOD酶和超纤维。超纤维
可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有
任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。同时增强消化吸收功能,对于缓解
便秘症状也非常有好处。也能净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、
洋务运动教案美化容颜的作用。
百香果茶中的另一物质为蜂蜜。蜂蜜味甘,性平,属碱性食物,是一种营养丰富的天
然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无
机盐、维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及
果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美百香果美食食谱大全
容养颜等功效,对少年儿童咳嗽效果也很好。
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一、冰柠百香果茶
材料:越南小柠檬、百香果、冰糖
做法:
1、小柠檬切半去籽,把汁挤入扎壶里;
2、百香果切半用勺子把心刮入扎壶内;
3、把扎壶里的柠檬汁和百香果汁加入三分之二的纯净水,搅拌放入冰箱冰制三个钟,有冰块的就直接加进去就好;
长江作业本同步练习册答案4、冰糖用三分之一扎壶的水煮成糖浆,等要喝的时候按个人口味加入冰冻的果汁里
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二、百香果茉香绿茶
材料:百香果、茉莉花茶、蜂蜜
做法:
1、百香果洗净对半切,用勺子挖出果肉放至搅拌杯内;
2、加点泡开的茉莉花茶至容器内和果肉一起搅拌。这是已经搅拌过的状态,用勺子去掉面上的泡沫;恶露多久干净
3、打出的果汁去掉泡沫后用漏勺过滤至玻璃杯,加入泡开的茉莉花茶,按个人口味添加蜂蜜,再放点冰块;
4、清新爽口的百香果茉香绿茶就这么简单的完成了!
百香果茶顾名思义就是用百香果泡的茶。百香果原产于南美洲,仔细闻的话,能从百香果中闻到苹果、柠檬、草莓以及水蜜桃等水果香味的香味,这就是“百香果”名字的由来。不过在中国,人们更愿意称呼它为“鸡蛋果”,因为它外形圆溜溜的,而且切开里面留着黏黏的类似蛋清的汁液,而这汁液就是做百香果茶的原料。
普通的百香果茶只需用到百香果的果肉以及蜂蜜。做法也很简单:将百香果用刀对切开;用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;杯子里加入少许蜂蜜,冲凉开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。一杯酸甜可口的百香果茶就完成了。
做百香果茶的诀窍在于所用的水必需是凉水或冰水,用热水做出来的百香果茶会让果汁更酸的,失去了它的独特风味。
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