秋天越来越凉 鲍鱼要多吃 餐厅教你怎么做 中秋宴还有一道硬菜
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鲍鱼的做法：
1.先将鲍鱼握在手中，然后用一个勺子沿着鲍鱼的壳将鲍鱼肉轻轻剥下来，剥下来的鲍鱼去掉藏在底下的内脏，然后冲洗干净，壳也要刷干净备用。
重庆单独两孩政策2.处理好的鲍鱼，在上面打十字花刀，然后放入大碗中，加入适量的胡椒粉、姜丝和料酒，抓匀后腌制10分钟，目的是去腥。巴比贝尔美食食谱图片
亲子活动教案海普诺凯1897奶粉3.取一把粉丝用温水泡软备用；大蒜多一点剁成蒜末。
新概念英语第一册mp3下载4.起锅加油，油温5成热时，倒入一半的蒜末，炒至蒜末变黄出香味后盛入到另一半蒜末中，再加入适量的盐、胡椒粉、蚝油、生抽调味，搅拌均匀后备用。
5.粉丝泡软后切几刀，切得稍微短一点，然后铺到盘底，上面再放上鲍鱼壳，把腌制好的鲍鱼肉放到鲍鱼壳上，上面再浇上我们调好味的蒜蓉，放入蒸锅中，冷水上锅，烧开后蒸10分钟。
6.时间到了关火，取出后撒上一点小葱花，美味即成。
一道营养又美味的蒜蓉蒸鲍鱼就做好了，很多人蒸鲍鱼时，直接上锅就蒸，这是不对的，一定要将鲍鱼肉剥下来去除内脏，腌制以后再蒸，这样蒸出的鲍鱼不腥气、味道还格外鲜！
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