幼儿膳食委员会工作计划集合5篇
【篇一】幼儿园膳食委员会工作计划
学校食堂膳食管理委员会由学校专职或兼职营养师、学校行政、教师、学生和家长代表参加,其中学生和家长代表不少于50%,膳食管理委员会负责人一般由学校分管领导担任。学校食堂膳食管理委员会职责如下:
1、联合组成学校食堂招标管理小组,以邀请招标方式确定食堂食材配送供应商。
2、参与食堂承包经营商、食堂原材料配送供应商公开招标的相关评标工作。
3、负责对食堂原材料配送供应商或食堂承包经营者的监督。
4、监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。
5、监督学校食堂财务管理和财务公开。
6、协助食堂管理员了解食材价格、负责学校食堂食品价格的监督。
7、收集师生、家长意见,组织家长和学生通过巡查等形式参与学校的食堂管理活动,共同制定改进措施。
8、每学期召开不少于3次会议,向学校食堂管理机构和食堂管理人员反馈食品质量、价格、卫生、服务等情况。
【篇二】幼儿园膳食委员会工作计划
一、膳食委员会成员名单
组长:幼师组员:
幼儿代表:
家长代表:
二、膳食委员会主要职责
一是参与确定供餐模式;
二是参与供餐单位的确定与评议;三是参与学校食堂水、面、油、蛋、奶等大宗原辅材料的公开招标;四是参与幼儿园食堂日常管理和监督,包括监督幼儿食堂饭菜价格、份量、质量和食品安全,以及食堂员工的个人卫生,服务态度等。征求学生、家长、教师对食堂的合理化建议;五是督促幼儿园定期公开食堂财务收支状况等相关信息。
三、有关要求
膳食委员会组成人员,工作制度和工作职责要上墙。公开、公示接受监督,膳食委员会组成人员实行任期制,每届一年,到期更换。
【篇三】幼儿园膳食委员会工作计划
随着新春的爆竹声慢慢平息,我们辞完久,迎完新,面对着的是新学期的压力与状态。回首过去的一学期,伙委会在工作中取得了相对令人满意的成绩的同时也暴漏出不少问题。因此,在新学期里,我们应该做好以下几个方面的工作。
一提高学生干部的工作积极性
伙委会成员的工作有时候显的枯燥,工作起来显的无聊,是因为部分成员没有认识到工作意义,没有理解自己的工作目标。所以应加强对组员的思想教育,定期召开富有活力的工作会议。
伙委会共有三十余人,虽然在不同的工作组中,每个组员都干着自己独立的工作,为了使工作更有效而减轻组员工作负担,决定加强各组之间的合作与交流。
三开展校外高校食堂参观学习活动
因为只有走访其他校外的食堂,进行相关环境,卫生条件等因素的了解,并与我校情况进行横向比较,最终将考察报告告知我校食堂,并提出相应整改意见。
四加强对学苑餐厅的监管
虽然学苑餐厅在上学期末才开始正常营业,其餐饮情况卫生条件等因素另人相对放心,但出于对全校师生的负责,伙委会将加大对学苑餐厅的监管力度。
五开展健康饮食讲座活动
健康饮食讲座的举办,可以方便全院同学更加便利的了解到饮食健康知识,科学合理的安排自己的日常饮食。
幼儿园三月三美食节食谱在新的一学期里,在学校相关老师的带领与指导下,在学校食堂的配合下,并加之伙委会全体成员的踏实工作与共同努力,希望可以为全院师生营造一个健康安全的饮食就餐环境,与此同时,希望我们伙委会所进行的相关活动中,是我们当中每个成员的能力可以在其中得到锻炼与提升,并将伙委会的名称宣传与全院师生之中。
【篇四】幼儿园膳食委员会工作计划
1、保健医合理计划膳食,与食堂工作人员共同制定营养平衡的食谱。
保健医制定食谱时,力求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。食堂工作人员参与食谱的制定,可以保证食谱便于操作,易于烹制。比如说幼儿早上和午睡起来的点心,应该丰富多样,不要贪图简单。每天的重复幼儿往往会腻烦,造成浪费。牛奶搭配饼干,那么饼干的种类可以每天更换。
2、保健医、炊事员坚持深入班级实地观察幼儿的进食情况,并及时听取各方面的意见与建
议,不断改进工作。教师要及时反馈意见。
比如说幼儿在刚刚午睡起来后对于甜食的摄取不是很多。有时候幼儿园为幼儿准备的甜羹太甜了,使幼儿有反胃的感觉,出现吃不下,呕吐的现在。教师应该及时反馈,注意甜羹的搭配。
3、保教人员密切配合,规范各环节的工作。
幼儿进餐过程中都会有教师和保育老师的陪同。幼儿都有个体差异,显然有的吃的慢,有的吃的快。教师就应该注意幼儿座位的搭配。可以让吃的快的幼儿和吃的慢的幼儿做;对双方都有一个作用,让汤勺拿的好的幼儿和还不太会拿的幼儿一起坐。
班级保教人员在膳食工作中,努力营造良好的进餐氛围。对幼儿进行不催、不急、不说,掌握幼儿的进餐量、进餐速度、进餐的特殊性(幼儿对哪种食物过敏,拒绝哪种食物,吃中药的幼儿有哪些禁忌等)。保教人员要针对所掌握的情况,对个别儿童进行个别教育与照顾。
当然在冬天的时候,食物很容易凉了,进食应该快一点,有些幼儿拿汤勺不熟练,吃饭不
专心,很容易拖拖拉拉我们也应该进行正面的引导。同时对于幼儿进食的环境我们也应该注意。现在很多幼儿园都是让幼儿在过道上进食的,那么就应该注意过道往往是通风的。冬天很容易让饭菜都凉了,而且幼儿也容易受凉。
【篇五】幼儿园膳食委员会工作计划
贵州大学伙食管理委员会的指导思想是:在后勤饮食公司的关怀和支持下,参与食堂民主监督和管理、协助后勤集团饮食公司搞好学生膳食和食堂,是沟通学生和食堂员工的桥梁和纽带。伙委会在“服务同学、锻炼自我”的宗旨下,始终坚持以同学利益基础,一学校、稳定食堂秩序为己任,为建设和谐贵大做出了应有贡献。
新的学年承载新的梦想,新的学期开启新的希望。在新的一学年里,我们在继续坚实的脚步的同时更要创新。我们执着追求:“让每一个有梦想的人拥有一个属于自己的、所爱的社团!”对于未来一年的社团发展,我们又有了新思路,在接下来的一学年里我们将在总结工作经验和巩固工作成果的基础上,探索新路径,寻求新发展,紧紧围绕协会的中心工作,紧密跟随校园文化的发展方向,贵州大学伙食管理委员会的宗旨是一切为了同学,为了同学的一切。努力为广大同学提供一个充分展示自己的平台。现贵州大学伙食管理委员会结
合自身具体情况制定本学年如下:
一、狠抓常规工作,完成制度建设