幼儿园美食制作案例DIY小面包
幼儿园美食制作案例DIY小面包
一、案例概述
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小面包是一种营养丰富、口感鲜美的小食品,适合幼儿园儿童食用。本案例将介绍如何在幼儿园内进行小面包的制作,不仅可以增加幼儿的食欲,也可以促进他们的动手能力和创造力。
二、制作材料
1. 面包粉:500克
2. 酵母:5克
人教版初一英语下册3. 清水:250毫升
4. 细砂糖:50克
节育环的图片
5. 盐:适量
6. 黄油:50克
7. 蛋黄:1个
8. 牛奶:适量
9. 巧克力酱、果酱等:适量
三、制作步骤
1. 将面包粉、酵母、细砂糖、盐混合,加入清水,揉成面团
2. 将黄油加热至融化状态,加入面团中,揉匀。
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3. 面团放在案板上,揉至面团光滑有弹性,放在盆中,盖上湿布,放置在温暖的地方进行发酵,待其发至原来的两倍大小。
奶粉专卖店4. 取出面团,揉至排气,分割成小面团,放在烤盘上,再进行发酵,待其发至原来的两倍大小。羊水穿刺结果
5. 将蛋黄和牛奶混合,涂抹在面包表面。
6. 将烤盘放入已经预热的烤箱中,以180度的温度烤制15-20分钟。
7. 烤好的小面包取出,待其冷却后,可以在表面涂抹巧克力酱、果酱等。
四、注意事项
1. 面团发酵时,需要注意温度和湿度,以免影响发酵效果。
2. 制作过程中需要注意卫生和洁净,避免外来污染。
3. 烤制时需要注意温度和时间,以免过度或不足。
五、案例总结
小面包是一种美味的小食品,幼儿园儿童可以在制作过程中锻炼动手能力和创造力,同时也可以增加他们的食欲。在制作过程中需要注意卫生和洁净,以及温度和时间的掌控,才能制作出美味的小面包。