提高免疫力食谱
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来源：《保健与生活》2012年第04期
产力        春天万物复苏，阳气生发，生机盎然，各种病毒和微生物也大量繁殖、传播，所以春天是多种疾病高发的季节。合理的饮食可以提高免疫力，预防疾病的发生。
        大蒜鲜虾西蓝花
        材料
        西蓝花1颗，鲜虾仁20个(大)，大蒜20瓣，胡萝卜1个，葱、姜、橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精适量。
        做法
怀宝宝        1　西蓝花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西蓝花焯水，五成熟后放入胡萝卜烫一下，沥干。
        2　蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。
        3　锅里放橄榄油，把葱、姜、蒜炒香，放入虾仁炒至打卷。
北京学校地图        4　放入西蓝花和胡萝卜。加盐、胡椒粉，大火炒均匀。西蓝花会出水，炒到微干才能人味。
老年人的bb        5　临出锅放入鸡精少许即可。
        养生功效
        西蓝花营养丰富，其维生素C含量极高，不仅能补充人体所需营养，而且能提高人体免疫力。大蒜性温，味辛平，具有抗菌、抗疲劳等功效，一般人均可食用。
化学方程式配平练习        蒜薹炒腊肉
        材料
        腊肉、蒜薹适量，葱、姜、蒜、干辣椒、盐、蒸鱼豉油、五香粉、鸡精适量。
        做法
        1　肉用温水洗净泡软，上锅蒸20～30分钟。
        2　蒜薹切段，腊肉切片，姜、蒜切片，葱切段，辣椒切丝。
        3　锅里放少许油煸炒腊肉。待腊肉微微出油后放入葱、姜、蒜、辣椒丝炒出香味。
        4　放入蒜薹、半茶匙盐、蒸鱼豉油、五香粉，炒到蒜薹变软至自己喜欢的程度。预防流感的美食食谱
        5　出锅放鸡精即可。
        养生功效
        蒜薹的营养价值很高，富含膳食纤维、维生素及微量元素等，具有杀菌、防癌、预防流感等功效。
        凉拌手撕蒜薹
        材料