大阪烧是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种庶民美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。由于外观的关系,也有人称大阪烧为北京航天总医院“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理,大阪烧售价算是便宜的,所以大阪烧又称为“一钱洋食”,就是一钱就可以吃到的洋味食品。 食材 主料: 低筋面粉50g 木鱼花少许 盐适量 日本美食食谱家常菜大全图解鸡蛋1个 沙拉酱少许 海苔粉少许 圆白菜1/4个 火腿肠2根 蘑菇少许 金鱼酱少许 大阪烧酱少许 步骤 1.八年级历史上册复习提纲圆白菜切一半 2.再切一半,取四分之一 3.切成圆白菜条 4.再换个方向切成小块,装盘备用 5.草菇适量,切成薄片 6.切成薄片的火腿肠 7.面粉放进小碗里。加适量的盐最接近母乳的奶粉 8.碗里再磕进一个鸡蛋 9.一边倒水一边搅拌 10.搅拌到比较粘稠的无颗粒状态。 11.percy jackson草菇在锅里翻炒一下 12.面湖里加一把圆白菜碎 13.炒熟的草菇和火腿肠一块放进去。搅拌均匀 14.锅里倒油,我用的是小奶锅,也可以用平底锅 15.面糊倒进去煎一会 16.底煎硬了拿出来放到平底锅中煎一下 17.煎至两面金黄取出 18.上边涂一层金鱼酱婴儿混合喂养 19.加少许大阪烧酱,海鲜酱也行。 20.再撒上一层海苔碎。 21.再加点木鱼花 22.最后挤一点沙拉酱 23.画成网格状的大阪烧就完成的。 24.完成了 小贴士:配菜可以加点别的,喜欢什幺就加什幺蔬菜
厨房美食菜谱:大阪烧的做法
本文发布于:2024-08-28 21:27:52,感谢您对本站的认可!
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