厨房美食菜谱:槽辣蛋炒饭的做法
一碗蛋炒饭,最最简单最最家常的炒饭,却浓缩着浓浓的爱意。这一款简单的炒饭是很多初学者的选择,做给父母吃,做给爱人吃,炒饭简单,心意却不简单。小小的炒饭也有很大的学问。让我们来揭晓怎样炒出一碗好吃的蛋炒饭吧。
  食材
  主料:
  隔夜米饭500g
谁有黄站
  猪油适量
  盐适量
  糟辣椒适量
老干妈美食食谱大全家常菜视频
  凉水适量钱平   
  步骤
  1.将鸡蛋打散备用
  2.在打散的鸡蛋里面加入适量凉水,搅拌均匀
  3.隔夜剩饭一大碗,准备好,炒蛋炒饭隔夜的米饭最好吃哦,可以前晚多煮点白米饭哦
  4.锅中放入猪油,烧热(不建议用菜油或者其他的油代替哦,猪油炒出来味道最香哦)
  5.倒入蛋液,翻炒至八成熟
  6.将炒好的鸡蛋盛在小碗里备用
  7.锅里再放入少许猪油,烧热,放入适量糟辣椒,炒出香味
  8.放入隔夜米饭,将米饭压散
韩尚宫焖锅
  9.腮腺炎放入之前炒好的鸡蛋,一起翻炒均匀,加入少许盐,就可以开吃了
彩蛋制作
  小贴士:1.鸡蛋里面一定要加一点凉水,这样炒出来的鸡蛋才嫩,也可以放点料酒去腥
  2.米饭要用隔夜的才好吃哦
  3.鸡蛋也可以炒老一点,香味更浓郁,按照自己的喜好来哦