家庭自制香肠配方一览
1.经典意大利香肠配方
-材料:
-1磅猪肉
-1/4磅猪肚(切碎)
-1/4杯红葡萄酒
-2颗大蒜(切碎)
-1汤匙盐
-1茶匙黑胡椒粉
-1茶匙碎罗勒
-1茶匙碎百里香
香肠派对美食食谱下载-步骤:
1.将猪肉和猪肚放入搅拌机中搅拌均匀。
2.将搅拌好的肉和肚放入大碗中,加入红葡萄酒、大蒜、盐、黑胡椒粉、碎罗勒和碎百里香,搅拌均匀。
3.将混合物装入香肠填充机中,使用肠衣套上填充口。
4.将香肠填充至合适长度,用细线打结。
5.将香肠放入沸水中煮熟,然后将香肠放入冰水中快速冷却。
6.香肠可直接食用,也可以烤熟后食用。
2.德国风味香肠配方
-材料:
-1磅猪肉
-1/4磅猪背脂(切碎)
-1/4杯冰水
-1颗大蒜(切碎)子宫内膜薄怎么调理恢复快一点
-1汤匙盐
-1茶匙白胡椒粉
-1/2茶匙丁香粉
-1/2茶匙碎茴香
-1/2茶匙碎肉豆蔻
-步骤:
1.将猪肉和猪背脂放入搅拌机中搅拌均匀。
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2.将搅拌好的肉和背脂放入大碗中,加入冰水、大蒜、盐、白胡椒粉、丁香粉、碎茴香和碎肉豆蔻,搅拌均匀。
3.将混合物装入香肠填充机中,使用肠衣套上填充口。
4.将香肠填充至合适长度,用细线打结。
5.将香肠放入沸水中煮熟,然后将香肠放入冰水中快速冷却。
6.香肠可直接食用,也可以烤熟后食用。
3.韩式辣香肠配方
-材料:
-1磅猪肉
-1/4磅猪腩肉(切碎)
-2汤匙辣椒粉
-1汤匙酱油
-1茶匙糖
长安区妇幼-1茶匙蒜蓉
-1茶匙姜蓉
-1/2茶匙盐
-步骤:
1.将猪肉和猪腩肉放入搅拌机中搅拌均匀。倒霉熊第三部国语
2.将搅拌好的肉和腩肉放入大碗中,加入辣椒粉、酱油、糖、蒜蓉、姜蓉和盐,搅拌均匀。
3.将混合物装入香肠填充机中,使用肠衣套上填充口。
惠氏孕妇奶粉价格4.将香肠填充至合适长度,用细线打结。
5.将香肠放入沸水中煮熟,然后将香肠放入冰水中快速冷却。
6.香肠可直接食用,也可以烤熟后食用。
以上是几种简单的家庭自制香肠配方,您可以根据个人口味的不同,适当增减调料和食材的分量,创作出属于自己的独特香肠口味。享受DIY的乐趣吧!