厨房美食菜谱：糯米藕肉的做法
这道糯米藕是在毛家吃饭时吃过的，稍稍变更了一下，加了肉末进去，味比毛家的更香，个人觉得。因为毛家的是主食，所以没有味道，就糯米饭而已，我这做法似乎菜饭都有了哦呵呵....  食材  不长肉的美食食谱主料：  糯米300g  莲藕  肉末250g          姜2片  葱2根  十三香适量  料酒适量  盐适量  鸡粉适量  生抽适量  香油适量  枸杞适量  步骤  1.糯米洗净事先泡发好备用。  2.备好肉末。  3.莲藕去皮洗净切片入清水浸泡备用。  4.葱切花，姜切末，枸杞子洗净备用。  5.肉末里放入盐、料酒、生抽、姜葱末、鸡粉、十三拌匀、最后加入香油拌匀成馅备用。  6.莲藕滤水摆入碟，将肉馅均匀滴铺在莲藕上面。  7.再铺上浸泡好的米糯，放一粒枸杞。  8.锅里水开后将糯米藕放入蒸二十五分钟，糯米软糯熟透关火出锅，撒上葱花即可上桌。  小贴士：小结： 枸杞可以蒸熟后再放上去再蒸二分钟关火，因为蒸时间过长，枸札颜发暗哦。