健脾养胃药酒配方4种健脾养胃药酒配方大公开
一、健脾养胃药酒的4种配方
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1、益气复元酒
材料:党参,茯苓,熟地各15克,白术,白芍,当归各10克,川芎5克,龙眼肉50克,桂花60克,冰糖200克,黄酒1000毫升。
制法:先将以上原料研磨成粉末,然后装入纱布中封口包好,放入黄酒中密封浸泡。10日左右开封,取出药袋,将酒中的药渣滤清,再放入冰糖产,一周后即可饮用。
功效:安神催眠,健胃消食,乌发养颜。适宜脾胃虚弱,四肢乏力,须发早白等症。
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2、养胃健脾酒
材料:丁香15克,木香20克,砂仁20克,蜂蜜50毫升,低度白酒1000毫升。
制法:将以上药剂捣碎成末,放入纱布袋中封口,置于装有白酒的瓶子中密封浸泡。约2周左右启封,取出药袋,将酒液中的药渣过滤,直到酒液清澈后兑入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
功效:健脾开胃,理气止血,增进食欲,适宜脾胃不适,食欲不振,脘腹胀痛等症。
3、养血益气酒
材料:当归18克,白术18克,白芍15克,川芎12克,生地黄12克,人参10克,茯苓15克,炙甘草10克,五加皮10克,大枣15克,胡桃肉25克,低度白酒1000毫升。
制法:将大枣洗净后去核,将以上药剂全部研磨成末状,放入纱布袋中,封好袋口,置于白酒中密封浸泡。约2周左右即可开封,取出药包,将药渣滤净,直至酒液澄清即可服用。
功效:开胃健脾,补气养血,滋阴养颜,适用于气血虚弱,面黄肌瘦,食欲不振等症。
4、半夏人参酒
材料:半夏30克,黄芩30克,干姜20克,人参20克,炙甘草20克,黄莲6克,大枣10克,白酒700毫升。
制法:将上述7味药一同捣碎后用布包好,浸于酒中。5日后加入凉开水500毫升调匀,去渣装瓶子备用。每次20毫升,每日早晚2次,将酒温热服用。
功效:和胃降逆,开结散痞。此酒调治胃气不和,寒热互结,心下痞硬,呕吐上逆,肠鸣下利,不思饮食,倦怠乏力。
二、健脾养胃粥品有哪些
大枣莲子粥
【用料】大枣20枚,莲子15克,大米100克,水适量。
【做法】
八年级①将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸。
②改用小火熬煮成粥,即可食用。
【功效】本品具有益气健脾、补虚健身的功效,特别适合于中老年脾胃虚弱、食欲缺乏、消化不良、体倦乏力、大便溏泄者食用。高中物理课件
谚语说“一日吃三枣,终身不显老”,不少养生家赞成春天多用大枣,因为此物性平,味甘,
含有大量的蛋白质、糖、有机酸、B族维生素、维生素c及黏液质等,是补脾和胃的佳品。但痰湿壅盛、脾胃虚寒及腹胀胃胀者,患有糖尿病、尿毒症及肾功能失调者,以及儿童不宜多食,便秘患者应慎食,服用维生素K时禁食。不可与海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜、葱同食,否则会降低营养价值并引发中毒。
薏米山药粥
【用料】薏米(薏苡仁)10克,山药10克(鲜山药50克),大米100克,水适量。
【做法】
①将薏米、山药、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸。
②改用小火熬煮成粥,即可食用。
【功效】本品具有健脾渗湿、滋补脾肾的功效,适合消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短者食用。
豆枣黄花粥
【用料】粳米100克,绿豆30克,黄花菜30克,大枣(干)15克,白术3克。
【做法】将绿豆、黄花菜、大枣、粳米、白术加适量水,共煮烂成粥。
【功效】黄花菜舍磷丰富,并含有维生素E等延缓衰老的成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称。绿豆含有丰富的营养素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。白术具有健脾益气、燥湿利水、保护肝脏等作用。故此粥具有健脾和胃、益肝明目的功效,非常适合雨水节气服用。
银耳粥
师恩难忘ppt【用料】银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。
【做法】银耳水发择净洗好,与大米放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖)。
每天1次。
【功效】银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效。常适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病
症。它能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能;不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,而且还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳富有天然特性胶质,加上其滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛斑的功效。银耳还是一种富含膳食纤维的减肥食品,其膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
参苓粥
【用料】粳米60克,人参(或者党参)10克,茯苓20克,生姜5克。
【做法】
①粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
②将人参(或党参)、生姜切为薄片,茯苓捣碎,浸泡半小时,煎煮成汁。
③加入粳米,用旺火煮开后改小火,煮至粥成。
【功效】本品具有益气补虚、健脾养胃、利水渗湿的作用。适用于气虚体弱、脾胃不足、倦怠无力、面发白、饮食减少、食欲不振、反胃呕吐、大便稀薄者食用。
鸡杂粥
【用料】鸡肝50克,鸡肫50克,大米150克,姜3克,韭菜花20克,油、酱油、食盐各适量。
【做法】
①大米淘洗干净加水煮成粥。
②鸡肫洗净,并在表面划数刀。鸡肝洗净,放在水中去血水并换水2-3次。
③姜去皮切丝。
④锅里倒入酱油和水半杯一同煮开,再放入鸡肝、鸡肫和姜丝,开锅后改用小火煮至入味。
⑤把韭菜花放在加了盐和油的热水中烫成翠绿,和上一步制成的材料一起放入热腾腾的白粥中。
【功效】鸡肝具有补肝明目的功效。鸡肫有消食导滞、健脾利湿、助消化的作用。粳米与鸡
肝、鸡肫同煮粥,对于脾胃虚弱、消化不良、饮食不节、食滞胃脘的疼痛有显著的食疗效果。[1]
扁豆粳粥
【养生功效】白扁豆为药食两用的食物,营养丰富,其含有多量的纤维素,能协调和刺激肠蠕动,缩短病毒性代谢产物在肠腔的潴留时间,改善胃肠功能,从而减少胃肠道肿瘤发生的危险发生。粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。扁豆粳米粥可健脾养胃,清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆、慢性腹泻、暑湿泻痢、夏季烦渴,妇女赤白带下亦宜。
【材料】粳米100克,白扁豆120克,赤砂糖30克。
【制作方法】①将白扁豆炒至半熟备用。②将粳米去杂质清洗干净后同白扁豆一同放入锅中。③在锅中加入适量的水后加入红糖。④用大火煮沸后改用文火熬至原料熟烂即可食用。
温馨提示:可供夏秋季早晚餐食用,每日2~3次温服。
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黑豆龙眼红枣粥
【养生功效】黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。龙眼肉味甘,性温,具有益气养血,健脾补心的功效。