年糕
1、 材料：年糕材料（300g糯米粉、75g淀粉、50白糖、50g黄油、450ml水）；馅料：（山楂果条、柳橙果酱、蜜瓜果条、黑芝麻糖）。 
2、年糕材料调成糊状，装进微波炉用碗里，选择大火加热，时间定为10分钟。 
3、10分钟里，每2分钟取出，用筷子延一个方向搅拌数下，最后成半透明状非常有粘性的面糊。 
4、选择深一些的方盒子，我用的是乐扣美特乐密封盒四周涂上黄油，这一步很关键，只有涂了黄油将来年糕才好取出。先在盒子的底部，铺上一层蜜瓜果条。 
5、倒入拌上山楂果条的年糕面糊，高度占整个盒子的大概1/3就可以了。 
6、然后再倒入拌上柳橙果酱的年糕面糊，高度是乐扣美特乐盒的1/3就可以。 
7、再铺上一层黑芝麻糖，每块之间留出一定空隙。 
8、最后，把剩余的年糕面糊倒满，盖好乐扣美特乐盒盖放入冰箱冷冻室保存，又方便又节省空间。
杏仁豆腐三个月的宝宝吃什么
妈咪宝贝我都要杏仁露......1罐 牛奶......1袋 琼脂......取一点就行（一般取10克左右） 各种水果丁......一小杯 调料： 白糖......适量 蜂蜜......适量 做法： 1.87版红楼梦下载先将琼脂放入冷水中浸泡5分钟，然后加热使其溶化。 2.准备一杯蜂蜜水，或是桂花糖水放入冰箱冷藏。 3.美食无国界食谱图片还可以准备一份芒果酱，浇在杏仁豆腐上一起吃。（后附芒果酱做法） 4.将牛奶，杏仁露，白糖混合后加热熬开，加入融化的热琼脂中，趁热混合在一起拌匀，然后倒入容器。待完全冷却结冻后放入冰箱冷藏。 5.食用时，把容器内的凝乳用刀切成任何你喜欢的形状，再浇入冰镇的甜水，可以选择蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以，还可根据个人爱好，将各种水果切成丁撒在上面同食。 芒果酱： 材料： 芒果......1个 柠檬......1/2个但愿人长久教学设计 做法： 六年级英语下册将芒果去皮、籽，取果肉，柠檬榨汁，一起放入果汁机内搅打成泥状即可。如果觉得太酸的话，可以加入少许果糖拌匀。 芒果酱的保存方式为冷藏3天 风味香甜带酸，有开胃和帮助消化的效果，适合作为布丁，奶酪，戚风蛋糕或是起司蛋糕的淋酱。 杏仁豆腐是用鲜牛奶和天然杏仁浆，加少量白糖和适量的琼脂加工而成的，因为形状和鲜嫩的口感都很像豆腐，才因此而得名。 在家做时，可用杏仁露来代替杏仁原浆，再加上牛奶、适量的糖和琼脂就可以了，如果不怕麻烦的话，当然还是自己磨杏仁原浆好了。 在做杏仁豆腐的时候要注意，琼脂的用量直接影响口感，要使用适度，放少了结不
成冻，放多了口感会硬，做时可以多试验几次。 琼脂放的多些，做出的东西硬且粉，有面面的感觉，琼脂放的少些，则口感滑嫩，入口即化，这也就是我们所需要的豆腐口感了。不要用琼脂做果冻和其他西式甜点，它达不到果冻那样QQ的口感，而正因为它做出的凝乳缺乏弹性和Ｑ劲，也更适合做杏仁豆腐。