厨房美食菜谱：瓠子酱烧冻豆腐的做法
冻豆腐豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。涵涵的美食食谱  食材  主料：  瓠子250g  冻豆腐  木耳春天的孩子伴奏100g          盐适量  土豆适量  芝麻香辣酱适量纸花怎么做  白砂糖适量  豆豉适量地狱老师ova  海尔兄弟主题曲步骤  1.主材：瓠子，冻豆腐，木耳，  2.瓠子切滚刀块，蒜和姜切小片，豆豉稍剁碎。  3.冻豆腐用手撕成小块，锅内放少许盐使冻豆腐入些底味，水烧开去除豆腥味。  4.锅内倒少许底油，小火炒香蒜片和姜片。  5.倒入挤干水份的冻豆腐、瓠子和木耳。  6.略加炒制后放入豆豉、芝麻香辣酱、辣椒粉。  7.再继续翻炒使所有材料都均匀地裹上调料。  8.这时加入开水，调入生抽、白糖，至水开后，再勾薄欠出锅。腹腔镜手术费用  小贴士：1、冻豆腐和瓠子的味道比较平淡，所以加了豆豉和芝麻香辣酱、辣椒粉，这道菜就是一道咸香辣口的菜了，配上米饭更下饭。  2、冻豆腐比较吸油，吃冻豆腐又是为了减肥，所以油尽可能的少些。放了姜片和辣椒粉也是为了促进新陈代谢，也更利减肥。