生津养阴滋润食谱做法
生津养阴滋润的食谱是中医饮食疗法的重要组成部分,主要是通过食物来补充人体内缺乏的水分和营养,达到滋润身体、保持健康的目的。下面是一些具有生津养阴滋润功效的食谱做法。
一、百合莲子银耳羹
材料:鲜百合50克,干莲子30克,干银耳20克,冰糖适量。
做法:
1. 银耳用清水浸泡至软,去蒂洗净。
2. 莲子洗净,浸泡半小时。
3. 百合洗净,撕成小片。
4. 锅中加入适量清水,放入银耳、莲子,大火煮沸后转小火炖煮约1小时。
5. 加入百合继续炖煮30分钟。推荐7种滋阴润燥美食食谱
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6. 最后加入冰糖调味即可。
拉大锯扯大锯儿歌二、枸杞红枣炖雪蛤
材料:雪蛤膏50克,枸杞20克,红枣10枚,冰糖适量。
做法:
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1pay1. 雪蛤膏提前用冷水浸泡一夜,期间换水几次。
2. 红枣洗净,去核;枸杞洗净。
3. 锅中加入适量清水,放入泡好的雪蛤膏,大火烧开后撇去浮沫,然后改小火炖煮30分钟。
4. 加入红枣、枸杞,继续炖煮20分钟。
5. 最后加入冰糖调味,炖煮至糖溶化即可。
三、绿豆薏米汤
材料:绿豆50克,薏米50克,冰糖适量。
做法:
1. 绿豆、薏米分别洗净,浸泡半小时。
2. 锅中加入适量清水,放入绿豆、薏米,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
3. 最后加入冰糖调味,煮至糖溶化即可。
四、海带排骨汤
材料:猪排骨500克,海带200克,姜片适量,料酒适量,盐适量。
做法:
1. 排骨剁成块,用开水焯烫去血水。
2. 海带泡发,切成长条。
3. 锅中加入足够的水,放入排骨、海带、姜片、料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时。
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4. 最后加入盐调味即可。
五、芝麻糊
材料:黑芝麻100克,糯米粉50克,红糖适量。
做法:
1. 黑芝麻炒香备用。
2. 糯米粉加适量水调成糊状。
3. 锅中加入适量清水,放入调好的糯米粉糊,大火煮沸后转小火煮至粘稠。
4. 加入炒香的黑芝麻,搅拌均匀,再煮几分钟。
5. 最后加入红糖调味,煮至糖溶化即可。
以上就是一些生津养阴滋润的食谱做法,希望对你有所帮助。在日常生活中,我们应尽量选择新鲜、健康的食材,合理搭配膳食,这样才能更好地达到滋养身体的效果。