鸡脯丸子家常做法有哪些
文章导读
鸡脯丸子是日常生活中十分常见的美食，原材料是由新鲜的鸡脯肉所制作而成，鸡脯肉的营养价值丰富，富含大量的蛋白质，而且口感细嫩，非常适合用来做丸子或者是烹饪等做法，而鸡脯丸子的做法也很简单，将鸡脯肉经过腌制后加工成肉丸子煮熟即可。
鸡脯丸子的简介及特
味浓清香，鲜美适口。
菜系及功效：家常菜谱
鸡脯丸子的制作食材：
鸡脯肉100克，鸡肉汤适量，土豆 75克，胡萝卜 50克，芹菜 40克，洋葱 45克，鸡蛋清1个，面包25克，牛奶适量，精盐 5克，味精，胡椒粉各少许，香叶1片，黄油30克。
鸡脯丸子的做法详细步骤
家常美食食谱大全1、鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥，然后放入盘内，加入鸡蛋清、牛奶、用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅。