幼儿园中班家长会稿
青头菌烩火腿文案哆啦a梦之大雄的天方夜谭
“滇十味”系列美食来啦！今天，给大家介绍的是——烩青头菌。
糖筛在云南，人们管野生蘑菇叫“菌子”。青头菌就是其中一种，因其颜为青而得名。
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制作这道菜并不复杂。将皱皮椒、宣威火腿、大蒜、青头菌分别切块备用。将大蒜、宣威火腿和辣椒块放入锅中翻炒，再放入炸熟的青头菌，大火翻炒，加盐、勾芡，一道美味可口的烩青头菌就完成了。
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青头菌口感爽滑，火腿油脂薄，瘦肉多，鲜滑味美，两者搭配，味道极佳，香气扑鼻！用它下饭，你都能多吃几碗。小伙伴们赶快学起来吧！