秋天养生食谱菜谱美食
1. 薏仁白果露
材料:
- 薏仁30克
- 白果10个
- 红枣10颗
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做法:
1. 将薏仁洗净泡水1小时。
2. 白果剥皮备用
神农架香蕉3. 锅中放入适量清水,加入薏仁、白果、红枣。
4. 开中火煮沸后改小火,煮30分钟。
5. 添加适量冰糖,继续煮10分钟至冰糖溶化。
6. 关火,待凉后即可享用。
2. 紫薯南瓜汤
材料:
- 紫薯200克
- 南瓜200克
- 枸杞适量
- 盐适量
做法:
1. 紫薯、南瓜削皮切块备用。
2. 锅中放入适量清水,加入紫薯、南瓜块,煮至软烂。
3. 关火,用搅拌机将蔬菜搅拌成泥状。
4. 再次开火,加入枸杞继续煮沸。
5. 加入适量盐调味,煮1分钟后即可关火。
6. 倒入碗中,即可食用。
3. 核桃小米粥
材料:
- 核桃30克
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- 小米100克
- 冰糖适量
做法:
1. 核桃用沸水烫一下,去掉外皮。
2. 将核桃放入搅拌机中打碎备用。
3. 锅中加入适量清水,放入小米,煮15分钟。
4. 加入核桃碎,继续煮沸。
5. 加入适量冰糖调味,煮至冰糖溶化。
6. 关火,稍微搅拌均匀后即可盛出。
4. 香煎豆腐
材料:
- 豆腐1块
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- 蒜瓣适量
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- 酱油适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法:
1. 豆腐切厚片备用。
2. 青红椒切丝,蒜切末备用。
3. 平底锅中倒入适量食用油,加热后放入豆腐片,两面煎至金黄。
4. 油锅中放入蒜末炒香,加入青红椒丝继续翻炒。
5. 加入适量酱油、盐翻炒均匀。
6. 将炒好的蔬菜淋在煎好的豆腐上即可享用。
5. 香蒜时蔬
材料:
- 多种时蔬(如西兰花、胡萝卜、鲜香菇、生菜等)适量
- 大蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
做法:
1. 时蔬洗净,胡萝卜切片,其他蔬菜备用。
2. 大蒜切末备用。
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3. 锅中放入适量食用油,加热后放入大蒜末炒香。
4. 依次加入蔬菜,翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味,炒熟后盛出即可。
这些秋天养生食谱菜谱美食可以让您享受健康美味的秋季美食,同时满足身体所需的营养。记得尝试一下哦!