厨房美食菜谱:水煮花生的做法
煮花生可以称作是农作物里的乳酪,中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。花生补中益气,盐水煮食可养肺。煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可血小板减少和防治出血性疾病; 水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病具有显着作用,尤其是花生所含的β-谷固醇,有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外,白藜芦醇具有很强的生物活性,不仅能预防癌症,还能抑制血小板凝聚,防止心梗的发生。初生婴儿脐带护理  食材  主料:  花生500g          盐适量  花椒半勺  八角3  干辣椒4      步骤马夫扬>踢踢踢  1.准备一斤新鲜花生。  2.盆子放清水,清淘干净花生外表泥沙。  3.多清洗几次后,再沥干备用。  4.准备好八角、花椒、干辣椒。  5.锅放清水,倒入花生,加入盐、花椒、干辣椒、八角同煮。  6.水开后,小火慢煮15-20两只老虎儿歌伴奏分钟。  7.安胎假煮好后沥干水装盘。  小贴士:1、挑选花生时,选择饱满的,不发牙的花生。烤箱美食食谱烤花生怎么做  2、清洗时多淘几次,以免吃到沙子影响口感。