河南大成食业有限公司出口韩国烤花生
检测项目及限量标准
烤箱美食食谱烤花生怎么做一、按照《烘炒食品卫生标准》(GB19300-2003)检测以下项目:
1、酸价(KOH)/(mg/g脂肪)≤3.0;
2、过氧化值/(g/100g脂肪)≤0.5;
3、大肠菌/(MPN/100g)≤30;
4、霉菌/(cfu/g)≤25;
5、酵母/(cfu/g)≤25;
6、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌)不得检出;
瑞安古树村二、黄曲霉毒素:按照进口国韩国最新限量标准检测:
怀孕多久可以做b超1、黄曲霉毒素总量≤15µg/Kg;
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南京 温泉2、黄曲霉毒素B1≤10µg/Kg;
三、水分检测,按照河南大成食业有限公司企业标准《烤花生仁》(Q/WTS0001S-2011)检测:水分%≤3.0;
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