快手家常菜鱼香肉丝的五种做法
在日常生活中,快手家常菜备受人们喜爱。其中,鱼香肉丝是一道美味又常见的菜品,深受大众喜爱。下面将介绍五种制作鱼香肉丝的方法。
第一种做法:传统家常鱼香肉丝
材料:
- 猪肉里脊肉250克
- 胡萝卜半根
- 黄瓜半根
- 青红椒各半个
- 蒜瓣3瓣
- 姜片5片
四年级上册语文书 电子版- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 白糖半勺
- 醋1勺
- 盐适量
- 水淀粉适量
- 葱花适量
- 胡椒粉适量
- 植物油适量
步骤:
香港b超1. 将猪肉里脊肉切成细丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 胡萝卜、黄瓜切成细丝。青红椒去籽切丝,蒜瓣切末。
3. 锅中加入适量植物油,烧热后放入蒜末和姜片炒香。
4. 加入腌制好的猪肉丝翻炒至变。
5. 加入胡萝卜丝、黄瓜丝和青红椒丝翻炒均匀。
6. 倒入生抽、蚝油、白糖、醋和盐炒匀。
7. 加入适量水淀粉勾芡,再加入胡椒粉提鲜。
8. 最后撒上葱花翻炒均匀,出锅即可。
第二种做法:麻辣鱼香肉丝
材料:
- 里脊肉250克
- 干辣椒适量
- 大葱适量
- 姜适量
bpmf教学实录- 蒜适量
- 泡椒适量
- 麻辣酱适量家常美食食谱鱼香肉丝的做法教程
- 白糖适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 生粉适量
- 植物油适量
步骤:
1. 里脊肉切成丝,加入料酒、盐、生粉腌制15分钟。
2. 干辣椒剪成段,大葱切成段,姜蒜切末,泡椒剁碎备用。
3. 锅中加入适量植物油,烧热后倒入腌制好的猪肉丝煸炒至变。
4. 加入干辣椒段、姜蒜末和泡椒翻炒均匀。
5. 加入麻辣酱、白糖、盐、白胡椒粉继续炒匀。
6. 最后加入大葱段翻炒片刻,出锅即可。
第三种做法:豆瓣鱼香肉丝
材料:
- 里脊肉250克
- 豆瓣酱适量
- 干辣椒适量
- 大葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 白糖适量
歌唱二小放牛郎课件- 酱油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 生粉适量
- 植物油适量
步骤:
1. 里脊肉切成丝,加入料酒、盐、生粉腌制15分钟。小学二年级数学下册练习题
2. 干辣椒剪成段,大葱切成段,姜蒜切末备用。
3. 锅中加入适量植物油,烧热后倒入腌制好的猪肉丝煸炒至变。