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立冬养生家常菜谱让你在家也能吃出好味道
立冬是二十四节气中的第19个节气，表示冬季即将开始。为了保持健康，并丰富饮食，我们可以在家中尝试制作一些养生家常菜。下面介绍几道适合立冬时节的养生家常菜谱，让你在家也能吃出好味道。
一、鲫鱼汤
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材料：
- 500克鲫鱼
- 适量姜片
- 适量葱段
- 大蒜苗适量
- 盐适量
-
白胡椒粉适量
- 香菜适量
步骤：
1. 清洗鲫鱼，并切成块状备用。
2. 烧一锅水，放入姜片和葱段，煮沸后放入鲫鱼块。
3. 煮至鱼块变后，捞出备用。
4. 在另一锅中加入适量清水，放入煮过鱼块的水，并烧开。
5. 倒入蒜苗，盐和白胡椒粉，继续煮沸。
6. 最后加入鱼块，再煮几分钟。
7. 撒上香菜，即可食用。
二、红枣山药粥
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- 适量红枣
- 适量山药
- 适量糯米
- 适量水
步骤：
1. 将糯米用清水浸泡30分钟，备用。
2. 山药削皮切块，红枣去核备用。
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3. 锅中加入适量清水，烧开后加入糯米、山药和红枣。
4. 调小火煮熟，期间不断搅拌，以免粘锅。
5. 煮至粥稠糯米熟透即可。
养生堂冬天美食食谱三、红枣花生糖水
材料：
- 适量红枣
- 适量花生
- 适量冰糖
- 适量水
步骤：
1. 将红枣和花生用清水洗净，备用。
2. 锅中加入适量清水，烧开后加入红枣和花生。
3. 调小火煮20分钟。
4. 加入适量冰糖，继续煮5分钟，直到冰糖完全融化。
5. 关火，静置一段时间，糖水更加浓郁。
以上是三道立冬养生家常菜谱。在立冬时节，这些菜谱能够帮助我们保暖、增强体力，并且它们的制作非常简单。希望你能够在家中尝试制作这些菜肴，享受美味的同时保持身体健康。祝您立冬愉快！